大豆榨油機主意事項：
   大豆榨油機正常榨油時，必須保持進料均勻，切勿過多過少或斷料空轉(zhuǎn)。此時榨油機負荷正常，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，響聲有節(jié)奏。出餅順暢，低壓段基本無渣，高壓段有少量油渣，但渣在油中的比例不大于9%，榨油機榨膛內(nèi)溫度可達150—200℃，出餅口出冒出青煙應(yīng)通過護罩由抽煙管排出。大豆榨油機榨出熱餅要及時攤開，不要急于打堆或裝運，否則會產(chǎn)生自燃現(xiàn)象。當連續(xù)工作時間較長，榨油機溫過高時，應(yīng)采取電扇吹風等降溫措施。
大豆榨油機設(shè)備壓榨出的油流入濾油器上面時，按動真空泵按鈕，真空泵開始運轉(zhuǎn)，濾油器內(nèi)的空氣就被抽出，濾油器桶內(nèi)形成內(nèi)壓，上面的油自然地抽入濾油器，而油渣被隔離在濾布上面，待壓榨完畢，油被抽完后，開啟濾油器上的閥門，停止真空泵運轉(zhuǎn)，濾布上形成干渣，，就可把濾油器內(nèi)的純正油器底部閥門放出。

大豆榨油機保養(yǎng)：

（一）大豆榨油機每工作50小時后應(yīng)檢查潤滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，榨油機榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)每班加注黃油一次，嚴禁干磨

（二）大豆榨油機各潤油部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入，每年需檢查大豆榨油機減速箱的機油質(zhì)量一次，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換全部機油。

（三）當大豆榨油機壓榨量降低，出餅或出油不正常時，應(yīng)將榨油機榨螺軸抽出，檢查大豆榨油機榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況，磨損零件要及時更換。

（四）每班工作結(jié)束后，應(yīng)清除大豆榨油機內(nèi)殘餅，擦干凈榨油機表面灰塵、油垢。

（五）生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后*存放時，應(yīng)進行一次保養(yǎng)，并將榨油機榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油，放在干燥處。