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全自動煙熏爐不銹鋼豆干臘肉熏烤爐結實耐用

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參考價 14000 13500
訂貨量 1 5
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 LS-YXL30
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2020-03-25 10:44:19瀏覽次數(shù):524

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

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產品簡介

電壓 380V 功率 6Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 外形尺寸 1350*1510*2600mm
全自動煙熏爐不銹鋼豆干臘肉熏烤爐結實耐用
煙熏爐用傳統(tǒng)工藝加工的話,一天工作下來是非常的辛苦的,小產量還好,若是產量大的話一個人*無暇顧及過來,店里的話更是不可能啦,一面看店一面加工,若是白天看店晚上加工,工作量也是非常重的?,F(xiàn)在都是機械化自動化的時代,*沒有必要再讓自己這么辛苦。設備一次性投資,壽命可使用十年八年不成問題,節(jié)省人工,解放雙手,讓世界更環(huán)保讓自己更輕松些。

詳細介紹

 

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全自動煙熏爐不銹鋼豆干臘肉熏烤爐結實耐用

一.設備優(yōu)勢:
●本機具有電加熱、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●采用電加熱升溫,一般適用于沒有鍋爐的企業(yè)。
●采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
●各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準確無誤。
●工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
●設有兩個溫度檢測.
二.設備簡介:
本機主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1.爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本機器采用電加熱方式,對爐內產品直接加熱。通過調節(jié)爐體控制箱的按鈕,直接進行加熱。
3.循環(huán)風系統(tǒng)爐體頂部裝有電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質量穩(wěn)定可靠。
4.發(fā)煙系統(tǒng):煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
5.電氣控制系統(tǒng)
煙熏箱電控部分采用可手動控制器,運行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置可設多個程序。通過電器控制界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數(shù)值包括箱內溫度(℃)、加工時間(分鐘).
 三、設備功能:
 本機有煙熏、上色、蒸煮、烘烤作用,廣泛用于各種烤腸、臘肉、香腸、雞鴨類、魚類、豆腐干類的煙熏加工,具體選擇型號可根據(jù)實際每天產量選擇不同型號的煙熏爐,煙熏爐小型號是30型,30公斤/次,具體煙熏時間以具體煙熏食品不同,一般10-60分鐘,其次有產量100kg,150kg,200kg,250kg,500kg,1000kg型煙熏爐,也可根據(jù)實際生產需要加工定做不同尺寸的煙熏爐。
煙熏爐根據(jù)產品工藝需求可加工成單獨煙熏或蒸煮,節(jié)省資金。

 全自動煙熏爐不銹鋼豆干臘肉熏烤爐結實耐用

  煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等肉食品*的設備之一,在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛的,話說,煙熏爐這個設備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時間了,通過有關專家們不斷的改進和對國內外技術的融合,臘肉臘魚煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節(jié)能效果。國內外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應的木材不*燃燒時生產成的揮發(fā)性物質進行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水,富裕產品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,以延長肉制品的保質期。

 ?

 諸城市利順機械有限公司,位于山東省諸城市,專業(yè)生產真空滾揉機、煙熏爐、各類蒸煮鍋、切骨機,鮮肉切丁切片機,凍肉鮮肉絞肉機、凍肉鮮肉切塊機,凍肉鮮肉切丁機,雙絞籠拌餡機,*,魚肉采肉機,真空包裝機,,蔬菜清洗機,洗框機,以及屠宰設備等各種屠宰機械及各種食品機械輔助設備的研發(fā)與制造,產品全國各地,公司現(xiàn)已擁有各類加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
公司自創(chuàng)辦以來,本著誠信經(jīng)營的原則,積極進取、勇于開拓,充分吸收國內外*技術,集眾家之所長,經(jīng)過多年的努力拼搏,使利順公司成為國內具有竟爭力的專業(yè)廠家。公司目前擁有大量的技術人才,成熟的市場渠道,良好的企業(yè)聲譽。

 

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