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直銷豬羊牛肉干熏蒸爐 水平氣流煙熏爐

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參考價 16000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 LS-YXL30
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-11-01 15:32:30瀏覽次數(shù):606

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網上看到的信息,謝謝!

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產品簡介

電壓 380V 功率 6Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他 外形尺寸 1350*1510*2600mm
直銷豬羊牛肉干熏蒸爐 水平氣流煙熏爐
煙熏爐用傳統(tǒng)工藝加工的話,一天工作下來是非常的辛苦的,小產量還好,若是產量大的話一個人*無暇顧及過來,店里的話更是不可能啦,一面看店一面加工,若是白天看店晚上加工,工作量也是非常重的?,F(xiàn)在都是機械化自動化的時代,*沒有必要再讓自己這么辛苦。設備一次性投資,壽命可使用十年八年不成問題,節(jié)省人工,解放雙手,讓世界更環(huán)保讓自己更輕松些。

詳細介紹

 

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直銷豬羊牛肉干熏蒸爐 水平氣流煙熏爐

一.設備優(yōu)勢:
●本機具有電加熱、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●采用電加熱升溫,一般適用于沒有鍋爐的企業(yè)。
●采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
●各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準確無誤。
●工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
●設有兩個溫度檢測.
二.設備簡介:
本機主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1.爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本機器采用電加熱方式,對爐內產品直接加熱。通過調節(jié)爐體控制箱的按鈕,直接進行加熱。
3.循環(huán)風系統(tǒng)爐體頂部裝有電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質量穩(wěn)定可靠。
4.發(fā)煙系統(tǒng):煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
5.電氣控制系統(tǒng)
煙熏箱電控部分采用可手動控制器,運行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置可設多個程序。通過電器控制界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數(shù)值包括箱內溫度(℃)、加工時間(分鐘).
 三、設備功能:
 本機有煙熏、上色、蒸煮、烘烤作用,廣泛用于各種烤腸、臘肉、香腸、雞鴨類、魚類、豆腐干類的煙熏加工,具體選擇型號可根據(jù)實際每天產量選擇不同型號的煙熏爐,煙熏爐小型號是30型,30公斤/次,具體煙熏時間以具體煙熏食品不同,一般10-60分鐘,其次有產量100kg,150kg,200kg,250kg,500kg,1000kg型煙熏爐,也可根據(jù)實際生產需要加工定做不同尺寸的煙熏爐。
煙熏爐根據(jù)產品工藝需求可加工成單獨煙熏或蒸煮,節(jié)省資金。

直銷豬羊牛肉干熏蒸爐 水平氣流煙熏爐

煙熏設備主要用于肉類食品、魚制品,豆制品等的加工,具有干燥、烘烤、蒸煮,煙熏,殺菌等功能。

煙熏爐的功能作用

1.賦予制品特殊的煙熏風味,增進味香,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動力,提高了工作效率,增強了食品的口感及彈性。

2.使制品外觀具有*的煙薰色,對加硝肉制品促進發(fā)色作用,使制品色澤誘人。

3.脫水干燥,殺菌消毒,防止制品變質,使肉制品耐儲藏。

4.煙氣成分滲入肉內部防止脂肪氧化。

 

      諸城市利順機械有限公司,位于山東省諸城市,專業(yè)生產真空滾揉機、煙熏爐、各類蒸煮鍋、切骨機,鮮肉切丁切片機,凍肉鮮肉絞肉機、凍肉鮮肉切塊機,凍肉鮮肉切丁機,雙絞籠拌餡機,*,魚肉采肉機,真空包裝機,,蔬菜清洗機,洗框機,以及屠宰設備等各種屠宰機械及各種食品機械輔助設備的研發(fā)與制造,產品全國各地,公司現(xiàn)已擁有各類加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
公司自創(chuàng)辦以來,本著誠信經營的原則,積極進取、勇于開拓,充分吸收國內外*技術,集眾家之所長,經過多年的努力拼搏,使利順公司成為國內具有竟爭力的專業(yè)廠家。公司目前擁有大量的技術人才,成熟的市場渠道,良好的企業(yè)聲譽。

 

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