瓜果真空預(yù)冷機(jī)-價格熟食品離開炊器后也需要用冷卻方法去除其炊事熱，冷卻均是在加工或包裝或入冷庫或運(yùn)輸之前瓜果真空預(yù)冷機(jī)，通常稱為預(yù)冷。冷卻的速度和質(zhì)量，與產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期有*的關(guān)系。傳統(tǒng)的方式是自然攤涼或冷庫冷卻，不但冷卻時間長，內(nèi)外溫差大，而且極易造成“二次污染”價格。

瓜果真空預(yù)冷機(jī)DC系列高溫熟食品真空快速冷卻機(jī)是在廣泛吸收國外同類產(chǎn)品*技術(shù)和使用經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合國情瓜果真空預(yù)冷機(jī)自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品整體設(shè)計(jì)方案*，配套合理、經(jīng)濟(jì)，設(shè)備運(yùn)行可靠，生產(chǎn)效率高，自動化程度高、能耗低，是高溫熟食品生產(chǎn)瓜果真空預(yù)冷機(jī)中理想的配套設(shè)備價格。

瓜果真空預(yù)冷機(jī)的原理及特點(diǎn)原理包含三部分內(nèi)容：

1、根據(jù)水蒸發(fā)吸熱的原理，吸走物體的熱量；

2、根據(jù)氣壓高、水的沸點(diǎn)高，瓜果真空預(yù)冷機(jī)氣壓低、水的沸點(diǎn)低的特點(diǎn)；通過降低氣壓、降低水的沸點(diǎn)，讓水在低溫下就開始蒸發(fā)。
3、通過熱交換或者排除內(nèi)部水蒸氣的方式，將內(nèi)部熱量導(dǎo)出價格。

瓜果真空預(yù)冷機(jī)技術(shù)性能：
1、 冷卻對象：剛出鍋的高溫食品 
2、 冷卻溫度范圍：剛出鍋的95瓜果真空預(yù)冷機(jī)℃高溫熟食品可冷卻到10℃以下 
3、 一次冷卻量：按客戶需要設(shè)計(jì) 
4、 冷卻時間：夏天高溫季節(jié)冷卻到25℃不大于20分鐘，冷卻到10℃不大于45分鐘。一次冷卻量小，或環(huán)境溫度低，冷卻速度快 
5、 真空室兩端配置平移門（推拉門） 
6、 真空室容積 ，內(nèi)尺寸按用戶需要確定 
7、 在彩色觸摸屏上進(jìn)行人機(jī)瓜果真空預(yù)冷機(jī)對話，冷卻溫度可在觸摸屏上設(shè)置 
8、 門壓緊裝置為快速夾鉗，扳轉(zhuǎn)角度大于90°就可將門壓緊 
9、 操作。設(shè)計(jì)智能化，操作傻瓜化。冷卻溫度在觸摸屏上設(shè)置。在觸摸屏上按“啟動”， 機(jī)器就按設(shè)計(jì)程序瓜果真空預(yù)冷機(jī)自動運(yùn)行：水環(huán)泵和制冷機(jī)運(yùn)行，溫度減低。溫度減低到設(shè)定溫度時水環(huán)泵停機(jī)、旋片泵運(yùn)行，到了終了冷卻溫度，制冷機(jī)和旋片泵停機(jī)，外界空氣自動進(jìn)入真空室，瓜果真空預(yù)冷機(jī)真空室內(nèi)壓力與外界大氣壓平衡時，門自動彈開，接著集水器里冷凝水自動排放。如有故障將自動報(bào)警價格。

瓜果真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)承諾：我公司對本次協(xié)議供貨有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)品保質(zhì)期?，有效期內(nèi)所提供的所有產(chǎn)瓜果真空預(yù)冷機(jī)品，提供正常工作日全天侯服務(wù)，終身技術(shù)服務(wù)支持。若在七個工作日內(nèi)發(fā)生質(zhì)量問題或操作上對用戶造成不便影響，本公司承諾在三個工作日瓜果真空預(yù)冷機(jī)內(nèi)對設(shè)備進(jìn)行免費(fèi)更換。保修期內(nèi)，產(chǎn)品若發(fā)生故障，在接到貴公司報(bào)修后，如有需要我司將提供代用設(shè)備價格。