肉類冷庫

肉類冷藏冷庫按照冷加工溫度的不同可以分為三部分：
 

1、哌酸處理溫度：冷卻間0℃～2℃短暫短暫冷卻;
2、速凍處理溫度：使肉體中心溫度快速達(dá)到-15℃;
3、低溫冷藏存儲(chǔ)：冷藏間溫度-18℃～-25℃。肉類冷凍貯藏是一種科學(xué)的保存肉類食品易腐的方法,肉類食品由于酶的分解、氧化和微生物生長繁殖而失去使用價(jià)值，冷凍可以鈍化酶的分解、減緩氧化、抑制微生物生長繁殖，使肉類食品處于休眠狀態(tài)，在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原始質(zhì)量消費(fèi)。通常肉類在-18℃以下即達(dá)到休眠狀態(tài)，但-23℃以下的低溫比-18℃的低溫可成倍延長冷藏期，在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長一倍以上，其中豬肉較明顯。許多國家明確規(guī)定，冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運(yùn)輸?？蛻粢淮筘浳镌谶\(yùn)輸期間溫度保持在-18℃以下。

肉類冷庫

湖南富貿(mào)制冷有限公司成立于1992年致力于制冷行業(yè)的研發(fā)與生產(chǎn)，至今已有20余年,專業(yè)開發(fā)承建智能冷庫工程。公司以雄厚的實(shí)力與國內(nèi)外30多家大型制冷廠商聯(lián)合，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、良好的信譽(yù)、全心全意想客戶之所想。本著專業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、和諧、誠信的企業(yè)精神，深得新老客戶的*信賴！公司擁有一批生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富、設(shè)計(jì)安裝專業(yè)性*的高級(jí)制冷工程師，引進(jìn)國外智能制冷技術(shù)，不斷提高冷庫的品質(zhì)與質(zhì)量、設(shè)計(jì)及施工技能。

專業(yè)承建：保鮮冷庫（水果保鮮冷庫，蔬菜保鮮冷庫，食品保鮮冷庫，菌類保鮮冷庫，藥品保險(xiǎn)冷庫），冷藏冷庫（肉類冷庫，種子冷庫，冷飲冷庫，茶葉冷庫，醫(yī)療冷庫）速凍冷庫（水產(chǎn)冷庫，凍肉冷庫）其他類型冷庫（大型冷庫，小型冷庫，組合冷庫，移動(dòng)冷庫，低溫冷庫，高溫冷庫等。）
冷庫設(shè)備： 本公司依托德國比澤爾、中國臺(tái)灣漢鐘、沈陽谷輪、杭州比澤爾、制冷壓縮機(jī)為主導(dǎo)產(chǎn)品，成套生產(chǎn)螺桿式、活塞式、水冷、風(fēng)冷、蒸發(fā)冷、工業(yè)制冷、冷庫機(jī)組及聚氨酯保溫冷庫。
制冷配件：各種進(jìn)口國產(chǎn)冷凍、冷藏制冷設(shè)備、配件、制冷劑、銅管、冷風(fēng)機(jī)、冷卻塔、制冷工具等各種制冷配套器材。
湖南富貿(mào)制冷有限公司:是中國制冷設(shè)備冷庫工程貳級(jí)資質(zhì)企業(yè)。
公司愿景：攜手共進(jìn)、至誠至信，我們承諾，將以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、*的工程質(zhì)量，熱忱與您共創(chuàng)美好未來！冷暖人間從富貿(mào)開始……