雙室真空包裝機DZ400/2S

雙室真空包裝機介紹:

    雙室真空包裝機是有兩個工作室可以輪換使用，一個工作室抽真空的時候，另外一個真空室可以擺放產(chǎn)品；產(chǎn)品擺放結(jié)束，真空過程也完成了，所以省略了等待時間，工作效率是單室真空包裝機的1.5倍，當(dāng)然價格也高于單室真空包裝機。雙室真空包裝機的效率屬于中等，比雙室真空包裝機效率更高的是連續(xù)式真空包裝機。真空包裝機材質(zhì)厚度一般達到5mm。由于真空室空間增大，配置的真空泵相應(yīng)加大，導(dǎo)致成本提高,諾邦公司的雙室真空包裝機都是雙溫雙控，每根加熱條的溫度都是可以單獨調(diào)節(jié)的。

真空包裝機的作用

   真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物失去“生存的環(huán)境"。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

真空包裝機操作方法

1、雙室真空，布局合理設(shè)計：

 ①此雙室真空包裝機雙室作業(yè)，一邊真空，一邊放置，轉(zhuǎn)換快速，轉(zhuǎn)換的同時也就是真空的同時；

 ②此真空包裝機整機由真空室、機體電器控制系統(tǒng)、真空系統(tǒng)等部分組成；

 ③此真空包裝機由抽氣閥、充氣閥、放氣閥等組成真空系統(tǒng)，當(dāng)真空泵啟動，即可從真空室抽氣，當(dāng)達到預(yù)定的真空設(shè)置，真空泵停止運轉(zhuǎn)，且整個程序轉(zhuǎn)向下一個熱封程序。

 2、速度快，真空效果好：

 ①本機的主要部件采用不銹鋼，清潔衛(wèi)生，堅固耐用，耐腐蝕；

 ②雙室真空包裝機抽真空、封口同步進行，一氣呵成，雙室交換作業(yè)，速度快；

 ③為適應(yīng)不同的包裝材料和不同的包裝要求，該機設(shè)有真空度、熱封溫度、熱封時間等調(diào)整裝置，以達到理想的包裝效果；

 ④單室真空包裝機具有設(shè)計新穎、功能完善、性能運行穩(wěn)定、熱封溫度均一穩(wěn)定等優(yōu)點，是理想的真空包裝機械；

 ⑤節(jié)省人力、精加工品質(zhì)、真空包裝效率高、適用行業(yè)廣，干濕兩用。

真空包裝機技術(shù)參數(shù):

真空包裝機使用范圍：

   真空包裝機適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對燒雞、燒鴨、牛羊肉、驢肉、香腸、火腿等肉制品，水產(chǎn)品，醬菜制品、豆制品、各種添加劑、酵母、飼料、果脯、糧食、藥材、茶葉、稀有金屬、化學(xué)制品等的真空包裝.

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