詳細(xì)介紹
殺菌系統(tǒng)之設(shè)計非常注重以盡可能節(jié)能并達(dá)到殺菌之效果,并控制于加熱升溫與冷卻之過程中間充分發(fā)揮其熱能回收效率,又須保證產(chǎn)品加工的安全性。制造設(shè)計嚴(yán)密精確加之流量變頻調(diào)速控制,以確保熱交換溫度穩(wěn)定并達(dá)到殺菌完整與效果。
廣泛適用于各類液態(tài)飲品的滅菌處理過程,適用于:純牛奶、含奶飲品、果汁、茶飲料、谷物飲品等。
殺菌系統(tǒng)特點:
嚴(yán)格遵循歐洲衛(wèi)生等級標(biāo)準(zhǔn)EHEDG設(shè)計;
所有與產(chǎn)品接觸的組件均為316L不銹鋼材質(zhì),進一步提高衛(wèi)生等級;
產(chǎn)品和水的換熱,更高的熱回收效率,可達(dá)80%以上,有效的降低了公共能源的消耗,減少了運營成本;
物料和熱水之間的換熱采用了壓差管理,有效的屏蔽了產(chǎn)品被污染的風(fēng)險,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量;
產(chǎn)品受熱滅菌時間短,物料和熱水在殺菌處的溫差小,實現(xiàn)了溫和加熱的目的,從而保證了產(chǎn)品的口味,同時有效的減少結(jié)垢,大限度的延長了設(shè)備的連續(xù)運行時間;
獨立的CIP自循環(huán)系統(tǒng),大限度的提高了清洗和能源的效率