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雞腿菇真空冷凍干燥機

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2020-06-18 19:30:48瀏覽次數(shù):422次

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雞腿菇真空冷凍干燥機由于物料的干燥在凍結狀態(tài)下完成,與其他干燥方法相比,物料的物理結構和分子結構變化極小,其組織結構和外觀形態(tài)被較好地保存。在真空冷凍干燥過程中,物料不存在表面硬化問題,且其內(nèi)部形成多孔的海綿狀,因而具有優(yōu)異的復水性,可在短時間內(nèi)恢復干燥前的狀態(tài)。由于干燥過程是在很低的溫度下進行,而且基本隔 了空氣,因此有效地抑制了熱敏性物質(zhì)發(fā)生生物、化學或物理變化,并較好地保存了原料

產(chǎn)品主要技術特點

    1)真空系統(tǒng)采用水封泵+油封泵的組合方式,初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預抽。維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作,可降低能耗,同時水封泵組又可抽除水蒸氣,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化變質(zhì),近而造成系統(tǒng)真空度不穩(wěn)定的弊端。

    2)加熱為封閉式水循環(huán)系統(tǒng),采用三通調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)水循環(huán)系統(tǒng)的供熱量,精確控制加熱板溫度,另由氮氣自動定壓,保證熱水工作溫度至120℃。

    3)采用后置式及側置式捕水冷阱,與分體外置式冷相比,通路短,阻力小,水汽通路設計流暢,捕水均勻,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單相循環(huán)制冷的*方式,較通用的供液方式相比,制冷供液穩(wěn)定性好,易操作。中小型設備可采用氟利昂制冷,由膨脹閥自助調(diào)節(jié)供流量。

設備特點

1、采用余熱回收系統(tǒng),設備可連續(xù)不間斷工作。

2、以PLC為核心,采用觸摸屏作為人機界面,實時記錄凍干進程中多路溫度數(shù)據(jù)。

3、可預置擱板控溫曲線,實現(xiàn)升華過程的自動化。

4、小型機采用風冷系統(tǒng),占地小,結構緊湊。大型機采用循環(huán)水冷卻,不受環(huán)境制約。

5、立式開門式結構,可實現(xiàn)物料的原位凍干;

6、該機由制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng),加熱系統(tǒng),冷卻系統(tǒng),噴淋系統(tǒng),電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的,

其結構復雜,控制程序互鎖閉鎖很多,具有一定的*性。

7、核心器件由制冷壓縮機,水冷卻器,真空泵,油泵,水泵,電子真空計,擱板,冷阱等組成。

冷凍干燥特點

1、營養(yǎng)成份損失很小,凍干后的物質(zhì)呈多孔狀,外形與干燥前基本相同。

2、經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì),其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變。

3、可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。

4、加水后,能很快地復原,在密封容器內(nèi)有較長的保存期。

適應于:

1.真空冷凍干燥機適用于中藥飲片、海鮮、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工 中間體等物料的干燥。 

2.真空冷凍干燥機將制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導熱油加熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)組合一體,一種新型箱體結構,較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥,可使干燥后粉體擁有良好的分散性。

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