橫向切片機特點：

      • 橫向切片機與Grasselli 多刀片切片系統(tǒng)平行。

• 切片小厚度為2.5毫米的實用寬度達380毫米， 產品的大高度為100毫米。
• 切片能力可超過2000公斤/小時只限新鮮的肉類或去骨的熟肉, 依據產品的尺寸和狀況。
• 可調的工作速度±40％。
•　產品控制系統(tǒng)在切片過程中也可調整，特別是柔嫩的產品（包括選項“通過切片技術” 為100％的產量）。
• 不同的刀片形狀針對不同的應用。
• 有不同的附著度引進帶子的表面。
• 插入線形的可能性 自動化。
• 刀片張力系統(tǒng)自動化。
• 不需要任何工具準備消毒和不用拆除任何部分。
• 受到機械應力的所有部件均用特殊鋼材制成并經過熱處理。
• 帶無縫焊和圓角現進的設計為了改善衛(wèi)生條件。
• 根據要求有兩個獨立的線路切片兩軌道款式，其小厚度為6毫米和 “蝴蝶”切片選項。
• 架子由經過測試和認證的不銹鋼全部地制成。

 橫向切片機技術參數：