功率 | 30kw | 品類 | 隧道式 |
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外形尺寸 | 11*1.5*2.2m |
微波加熱方式是通過微波電磁波與物料內的極性分子相互作用,使分子之間每秒產生幾十億次的相互摩擦而產生熱量,微波加熱是對物料內外整體加熱的過程,與傳統(tǒng)靠熱傳導加熱方式不同。
![]() | 山東立威微波設備有限公司 |
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參考價 | ¥ 70000 |
訂貨量 | 1 件 |
具體成交價以合同協(xié)議為準 |
學校盒飯加熱機 盒飯快速加熱設備
微波盒飯加熱機在盒飯、便當、快餐加熱設備的制造方面有多年的成功應用經驗。 盒飯快速加熱設備加熱時不需要熱傳導,速度奇快,可在4分鐘內將飯菜溫度提高到75度以上。這種設備主要應用在冷鏈配餐企業(yè)。該方式的主要流程為:餐食熟化加工→快速冷凍(零下8度)→冷藏車→冷藏庫→大型盒飯加熱設備→現場75度以上供應餐食。
盒飯微波加熱設備使用優(yōu)勢:
采用微波設備可以集中采購快餐原料;統(tǒng)一加工;工業(yè)化制作環(huán)節(jié);合理的營養(yǎng)配比;保存過程快餐不會起變化;微波集中加熱;全面引入環(huán)保概念。達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經濟的發(fā)展水平相適應。
盒飯微波加熱設備簡介:
我公司60KW的設備能處理500g的盒飯1200盒-1500盒/小時,并且此設備在對盒飯的加熱過程中也能起到一種提香的效果,從而使盒飯吃起來口感好、味感佳,這是因為微波在對盒飯的加熱過程中,使物料中的水分子進行了分子運動,所以產生了提香效應。本設備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌;熱鏈盒飯的加熱再升溫。經微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養(yǎng)成份。經本設備處理過的冷鏈盒式快餐無任何污染、潔凈衛(wèi)生,消毒滅菌速度快,加熱均勻性好等特點,本機也同時適用于飲品、餐具的滅菌工作。
學校盒飯加熱機 盒飯快速加熱設備
微波盒飯加熱機可廣泛應用于高鐵、動車、食堂飯?zhí)?、快餐公司、酒店餐飲、餐飲連鎖店、展會等的人員密集的地方。冷鏈便當盒飯的微波加熱,是食品健康及食品衛(wèi)生的一大保障,現已被廣泛用于推廣使用,是目前盒飯便當加熱的好選擇。
盒飯微波加熱設備工作原理:
微波能是一種新的能源,它利用自身的交變頻率,能使極性分子在較短的時間內達到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產生的熱效應和生物效應,殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌,從而使一些快餐企業(yè)在生產過程中采用隧道連續(xù)式微波設備對盒飯進行快速回溫、殺菌,起到了好的效果。
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