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| 功率 | 30kw | 品類 | 隧道式 |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 11*1.5*2.2m |
微波加熱方式是通過微波電磁波與物料內(nèi)的極性分子相互作用，使分子之間每秒產(chǎn)生幾十億次的相互摩擦而產(chǎn)生熱量，微波加熱是對物料內(nèi)外整體加熱的過程，與傳統(tǒng)靠熱傳導(dǎo)加熱方式不同。
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
盒飯回溫加熱設(shè)備 微波盒飯加熱機(jī)廠家
盒飯微波加熱機(jī)、微波盒飯加熱機(jī)加熱設(shè)備采用微波加熱形式，設(shè)備分為柜式和隧道式，整機(jī)采用不銹鋼制造，采用*零部件，質(zhì)量可靠，性能優(yōu)異。經(jīng)過眾多客戶試驗，60千瓦盒飯微波加熱機(jī)、微波盒飯加熱機(jī)每小時可以加熱冷鏈盒飯（每份約600克）1200份，加熱時間約3-4分鐘，加熱熱鏈盒飯2400份，加熱時間約1-2分鐘。速度很快。從進(jìn)料到出料幾分鐘就可以吃上熱氣騰騰的飯菜，所以受到眾多客戶的認(rèn)可，獲得了大量的訂單，現(xiàn)在深圳、廣州很多學(xué)校、大型會議快餐盒飯都在采用廣州盒飯微波加熱機(jī)、微波盒飯加熱機(jī)來加熱殺菌。
盒飯回溫加熱設(shè)備 微波盒飯加熱機(jī)廠家
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波；被加熱物料中的水分子是極性分子，它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應(yīng)，此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為物料的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化過程而達(dá)到微波加熱的目的。
微波冷鏈盒飯加熱設(shè)備工藝流程：
廚房煮炒 --→ 分餐 --→ 速凍 --→ 包裝 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加熱殺菌 --→ 就餐
由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的 佳選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進(jìn)行針對性、合理性設(shè)計。
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