魔芋豆腐斬拌機定制

              斬拌機在肉制品加工中的作用是把原料斬切為肉糜，并同時把斬切的肉糜和加入的各種輔料混合。使之成為達到工藝要求的物料。斬拌機一般都設(shè)有幾個不同的速度，效率很高。這種機器內(nèi)部還裝有液壓控制噴射器，能使攪拌的原料順利地從攪拌罐中排出。機器的切割部分，形狀像一個大鐵盤，盤上安有固定并可高速旋轉(zhuǎn)的刀軸，刀軸上附有一排刀，隨著盤的轉(zhuǎn)動刀也轉(zhuǎn)動從而把肉塊切碎。有些斬拌機上裝有真空的設(shè)備，這是為了適應生產(chǎn)灌腸必須排出原料中所含的空氣而設(shè)。

魔芋豆腐斬拌機定制

            斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機（或變頻電機）經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度。公司擁有超前的技術(shù)，制造與一體的現(xiàn)代化管理，技術(shù)力量雄厚，質(zhì)量管理嚴格，質(zhì)量達到領(lǐng)XIAN水平。鴻昌食品機械有限公司本著，鴻業(yè)遠圖，日富月昌的公司理念，給社會各界帶來超前的設(shè)備，讓我們以溝通架起橋梁，用服務(wù)使之*