變頻斬拌機定制

         斬拌機主要分為20型、40型、80型、125型等幾種型號供用戶選擇，用戶可以根據(jù)不同產品需求來選擇其型號。

         設備介紹：是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉塊、碎肉、脂肪等主要的原料精細的斬切成為肉餡或肉泥，同時可以將其它原料如水、*、醬油、等輔料在一起攪拌均勻。的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到zui合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細度好

         變頻斬拌機定制，

          斬刀高速旋轉的斬切作用，將蔬菜、肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫過程小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡單、安全可靠。根據(jù)不同客戶的需要，可量身定制。

        斬拌機是諸城市鴻昌食品機械有限公司針對千頁豆腐、魚豆腐、肉丸、腸類、餡料等產品的工藝需要生產的一款切制機、可以將大豆蛋白、肉片、肉塊、輔料等產品斬成為工藝要求的效果，提高乳化效果及彈性。