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專業(yè)生產(chǎn)肉制品小型全自動煙熏爐

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參考價 27800
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 100型
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2021-03-16 09:22:09瀏覽次數(shù):396

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 功率 24Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備 外形尺寸 2300*1250*2100
煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一,本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。電腦面版顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

詳細介紹

用煙熏的方法加工肉制品與豆制品是從原始時代就傳下來的,來提高產(chǎn)品的保存時間,歷史悠久。雖然現(xiàn)在有了更加便捷的食品保存技術,也有冷藏工具的輔助,但是,大多數(shù)人還是喜愛煙熏食品的風味,因此,當下的煙熏食品,人們更注重風味和口感,并且,煙熏食品開始變得五花八門。產(chǎn)能高,節(jié)省人工,將產(chǎn)品推到箱體內(nèi)部后,機器可以自動完成所有的工藝流程,一次性出爐。

煙熏爐系統(tǒng)提供肉食品加工過程所需的蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,除此之外,還可以根據(jù)用戶的不同需求,增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功能。適用于香腸、火腿、豬牛羊肉以及家禽、水產(chǎn)品等多個領域的加工需求。煙熏爐可滿足用戶在肉制品過程中煙熏、上色,烘干、蒸煮等各工藝,具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點。

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