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技術(shù)文章

  • 用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大...
    2020/2/24
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  • 一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭...
    2020/2/24
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  • 1.臥式電熱殺菌鍋用途臥式電熱殺菌鍋用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、...
    2020/2/24
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  • 氣泡翻浪清洗機(jī)的特性及用途1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量...
    2020/2/24
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  • 氣泡噴淋清洗機(jī)可滿足客戶實(shí)際的清洗需求氣泡噴淋清洗機(jī)采用304不銹鋼制作,符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。該清洗機(jī)采用高壓噴淋清洗,清洗能力大,洗凈率高且不損傷物料,特別適合嬌嫩蔬果、雜質(zhì)多、難去除的食品清洗,...
    2019/12/27
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  • 大姜清洗機(jī)的清洗流程講解,別再錯(cuò)過了!大姜清洗機(jī)設(shè)有自動(dòng)噴淋系統(tǒng),物料通過毛刷與毛刷、毛刷與物料之間的摩擦達(dá)到清洗效果,雜物、泥土、毛發(fā)等會(huì)從條棍間排出。采用尼龍刷絲,精工毛刷,耐磨不倒毛,可使清洗品...
    2019/12/13
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  • 土豆分選機(jī)工作原理:使果實(shí)沿著具有不同尺寸的網(wǎng)格或縫隙的分級(jí)篩選移動(dòng),zui小果實(shí)先從zui小網(wǎng)格漏出,較大果實(shí)從較大網(wǎng)格漏出,按網(wǎng)格尺寸的差別,依次選出不同級(jí)別的果實(shí)。品種不同,果實(shí)的大小尺寸不同,...
    2019/12/13
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  • 關(guān)于果凍巴氏殺菌機(jī)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴果凍巴氏殺菌機(jī)是吸收先進(jìn)技術(shù),結(jié)臺(tái)國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌機(jī)采用不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表。有造型美觀,操...
    2019/11/26
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  • 醬菜巴氏殺菌機(jī)的操作流程,值得一看!醬菜巴氏殺菌機(jī)采用上下兩層設(shè)計(jì),有效節(jié)省了設(shè)備安裝空間,整機(jī)采用304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工...
    2019/11/15
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  • 巴氏殺菌的就是在一定溫度范圍內(nèi)殺菌的過程,將有害菌滅殺,保留一定的有益菌,溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢,溫度越高,繁殖越快,但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡,不同的細(xì)菌有不同的適合生長溫度和耐熱、耐冷能力,巴氏殺菌...
    2019/11/6
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