詳細(xì)介紹
蒸汽電可傾式加熱夾層鍋
本公司所有產(chǎn)品支持定制
:李浩鵬
:
每個產(chǎn)品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設(shè)備,如果您想要對產(chǎn)品來攪拌,在設(shè)備方面可以帶有攪拌的功能,假如可以自動出料的,可以用帶有傾斜,可以翻轉(zhuǎn)90度。諸城市衡石機(jī)械針對各種不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案,達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果。山東濰坊衡石機(jī)械有限公司提供。
電加熱夾層鍋使用原理:
以導(dǎo)熱油為介質(zhì),連接電源通電,通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
內(nèi)層鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱夾層鍋用途:
電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu):
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式、立式
2、按加熱方式分為:電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱?
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型。
電加熱夾層鍋使用方法:
1、開機(jī)使用前,檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達(dá)規(guī)定油位(夾層下150㎝)。
2、將鍋刷洗干凈,投入物料。
3、本機(jī)開機(jī)前,應(yīng)先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘,將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度(多數(shù)180℃左右,不能超過280℃)即可進(jìn)行正常生產(chǎn)。
5、關(guān)閉電閘,關(guān)閉注油閥。可傾夾層鍋,可轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)行卸料;立式夾層鍋,可在鍋底開出料口。
電加熱夾層鍋使用須知:
1、電源必須根據(jù)功率,加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。
2、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)。
3、建議使用320#或者350#導(dǎo)熱油,注油時間可根據(jù)廠家工作時間和工作頻率酌情而定。
5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
8、機(jī)器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。若無法解決時,應(yīng)及時茂新機(jī)械,我公司會及時派技術(shù)人員解決。
諸城市衡石機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋在技術(shù)、用材、質(zhì)量、功能、用途等方面遠(yuǎn)*水平,名副其實(shí),歡迎來訪!