姜汁扒味雞殺菌鍋 手工烤鴨滅菌鍋產品特點：

1． 電腦全自動控制和電氣半自動相結合。

2． 由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐，適合要求，節(jié)能環(huán)保無煙

3． 有3道連鎖裝置。工人誤開鍋門。強大殺菌鍋高溫殺菌鍋殺菌后的產品色澤不改，口感非常好，這也是為什么殺菌后的食物這么受消費者歡迎的原因。而食品殺菌離不開殺菌設備，像真空包裝的肉食品，如燒雞，燒肉，還有火腿等，還有各種水果罐頭，各種醬類等，都是經過高溫殺菌鍋進行高溫殺菌的。但是對于如何選擇高溫殺菌鍋，飲料殺菌鍋選擇什么樣的殺菌方式，什么樣的加熱方式，都是需要根據不同的產品、不同的工藝來進行選擇的。

4． 電加熱功率可選，以適合用戶電網容量的不同。

5． 可以根據產品選擇不同的殺菌方式。

6 . 根據場地選擇不同的殺菌設備

7 . 成熟殺菌工藝，產品保質期長(保質期長短可調)，風味口感優(yōu)佳

新開發(fā)的產品有：

1.電汽兩用全自動、半自動、手動水浴、蒸汽、噴淋雙層殺菌鍋。

2.電腦全自動、半自動、手動水浴式雙層殺菌鍋。

3.電腦全自動、半自動、手動水浴、蒸汽、噴淋式殺菌鍋(單鍋)。

4.電腦全自動帶換熱器噴淋式殺菌鍋(成套設備)。

5.電腦全自動、半自動、手動水浴并聯(lián)式殺菌鍋。

6.電腦全自動、半自動、多鍋帶熱水罐水浴、噴淋串聯(lián)式殺菌鍋。

7.電腦全自動、半自動、手動水浴、噴淋、蒸汽回轉式殺菌鍋。

8.電腦全自動噴淋式(任何包裝)殺菌鍋。

9.電腦全自動多功能水浴、噴淋、蒸汽式殺菌鍋。

設備特點：

1、優(yōu)化的水汽加熱，確保達到的要求和熱分布要求。

2、優(yōu)化的降溫系統(tǒng)，確保產品在降溫過程中包裝不產生變形。

3、使用國內的法蘭和封頭等零部件，封頭采用一次冷壓成型，且經過時效振動，使用時不會產生應力變形。

4、鍋體不銹鋼表面采用防腐處理，提高了表面硬度和抗能力，特別能抵抗冷卻水中添加的氯的

5、和穩(wěn)定的西門子SIEMENS控制系統(tǒng)，確保客戶在范圍內及時找到供應鏈，減少故障停機時間。

6、業(yè)內少有的高備和嚴格的生產過程控制管理，確保整機質量。

7、熱水罐架體采用碳鋼方管，外包不銹鋼拉絲板，既保證了架體強度，又增強了抗腐蝕能力及衛(wèi)生等級。

8、食品盤材質為不銹鋼S30408，沖孔率為33.7%，好的保證了熱分布。

9、操作簡單，維修方便。

10、筒體采用全自動焊機焊接，單面焊接雙面成型，探傷合格率高達97%以上

姜汁扒味雞殺菌鍋 手工烤鴨滅菌鍋