多功能黃燜雞醬料高壓殺菌鍋 多功能黃燜雞醬料高壓殺菌鍋

滅菌鍋生活水平提高了，人的思想覺(jué)悟也隨之提高，越來(lái)越多的人更注重的就是質(zhì)量安全問(wèn)題，從之前的能吃就行逐漸的發(fā)展為“購(gòu)買(mǎi)食品買(mǎi)貪便宜，健康安全時(shí)刻注意"，就算是稍微貴一些也不要緊，只要是安全健康的都是可以接受的。所以很多的生產(chǎn)廠家都是要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行高溫處理的，在121℃的高溫狀態(tài)下適殺死有害菌又不損壞食品的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷(xiāo)售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面，從而獲得高額利潤(rùn)。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn)，而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量，節(jié)約能源和時(shí)間，為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。

2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻*。

3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌，節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。

4.全程電腦自動(dòng)化控制，無(wú)需人工操作。

5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，殺菌精確度高。

6.測(cè)量F值功能。

7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專(zhuān)職滅菌公式。

電加熱殺菌鍋若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。