食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
產(chǎn)品概述:
微波花生烘烤機是代替現(xiàn)代人工炒或是普通干炒的作法；微波烘烤的花生米主要特點是：香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有滅菌作用。微波烘烤設(shè)備在花生行業(yè)的烘干、熟化、烘烤、殺菌并不是什么新鮮的事，早在2004年，臺微波南乳花生烘烤就在廣州冠華食品廠投產(chǎn)使用。且成功攻克傳統(tǒng)炒花生或傳統(tǒng)燒材烤花生的工藝。
花生微波烘烤機是的烘烤技術(shù)，在烘烤過程中伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能較大限度的保持其營養(yǎng)成分。
技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、配電功率：24KVA
3、環(huán)境溫度：0~40℃
4、其它要求：相對濕度≤85%
5、微波頻率：2450±50MHz
6、微波功率：20KW（可調(diào)）
7、設(shè)備尺寸（長×寬×高）：約8390×815×1750㎜。
應用范圍:
微波花生烘烤機主要應用的物料花生，烘烤后香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有滅菌作用。
視頻展示:
誰選擇了我們:
農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)：
吉林市長榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
吉林市長榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司向廣州科威微波設(shè)備有限公司購買了1臺60KW微波花生烘烤機，設(shè)備運行穩(wěn)定，烘干快速，產(chǎn)能高效，節(jié)能環(huán)保，并改善傳統(tǒng)花生烘烤做法，使花生脆性及烘烤熟化一步到位，提高產(chǎn)品品質(zhì)及衛(wèi)生檢測達標，達到綠色食品放心標示；讓該企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
河南省新鄭市棗香春紅棗食品廠
新鄭市棗香春紅棗食品廠向廣州科威微波設(shè)備公司購買了1臺30KW微波花生烘烤機，設(shè)備運行穩(wěn)定，烘干快速，產(chǎn)能高效，節(jié)能環(huán)保，主要應用于花生的烘干及殺菌處理，改善傳統(tǒng)烘烤做法，使花生達到干燥及殺菌，達到脆性及烘烤、殺菌、熟化、烘干一步到位，得到了企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
食品行業(yè)：
寧波恒康食品有限公司
廣州科威微波設(shè)備公司為寧波恒康食品有限公司提供了1臺50KW微波花生烘烤機，主要對花生進行微波設(shè)備烘烤，微波加熱快、勻均，時間短，保證花生不熟化、色變等問題。該設(shè)備穩(wěn)定性能，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保型為企業(yè)減輕問題，得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
烏魯木齊新時食品廠
烏魯木齊新時食品廠向廣州科威微波設(shè)備公司購買了1臺16KW微波花生烘烤機，設(shè)備主要用于花生的烘烤，采用微波配帶前面熱吹干進行烘干及烘烤，設(shè)備運行穩(wěn)定，烘干快速，產(chǎn)能高效，節(jié)能環(huán)保，烘干及殺菌一步到位，得到企業(yè)及食品專家的高度認可和好評。
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