食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
產(chǎn)品概述:
盒飯微波加熱設(shè)備又稱盒飯微波加熱流水線，具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)、自動(dòng)微波密度控制系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、可編程控制器控制系統(tǒng)等?？梢员ＷC24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)。目前使用微波盒飯加熱設(shè)備的快餐連鎖店、企業(yè)等用戶反饋了設(shè)備的良好性能和實(shí)用性。一種操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好24小時(shí)連續(xù)工作、運(yùn)行穩(wěn)定、微波泄漏達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)點(diǎn)的微波加熱設(shè)備，取代了傳統(tǒng)的加熱方式，給人們帶來(lái)了一種溫?zé)峥煽诘氖澄铩?/span>
盒飯微波加熱流水線適用于高鐵、動(dòng)車、學(xué)校、快餐公司、餐廳、賽場(chǎng)、展覽、辦公樓等的盒飯配送，具有產(chǎn)量高、連續(xù)快捷的優(yōu)點(diǎn)。溫度要求可在2分鐘左右達(dá)到。不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分，不變色，不改變風(fēng)味。與此同時(shí)，由于微波在加熱過(guò)程中的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)，對(duì)食物起到殺菌、提香的作用，滿足食物衛(wèi)生指標(biāo)的要求。
盒飯微波加熱設(shè)備使盒飯溫度從35-40度升至75度(即熱鏈)，盒飯質(zhì)量為650克/份，每小時(shí)加熱約3000-4000份。盒飯溫度從5-10度升至75度(即冷鏈)，每小時(shí)產(chǎn)量約為1200份。
盒飯微波加熱流水線是非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，可根據(jù)用戶的實(shí)際生產(chǎn)需要設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的盒飯加熱設(shè)備。廣州科威微波設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)設(shè)備的運(yùn)輸、安裝、調(diào)試、技術(shù)服務(wù)、操作培訓(xùn)、售后保修等。整機(jī)保修一年，終身技術(shù)服務(wù)。
技術(shù)參數(shù):
設(shè)備外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約：約：6320mm×1200mm×2100mm
它是由微波系統(tǒng)、進(jìn)出料系統(tǒng)、微波抑制器、微波加熱箱、物料輸送系統(tǒng)、排濕熱系統(tǒng)、控制和檢測(cè)系統(tǒng)等組成。
微波的工作頻率：2450±50毫安。
供電條件：三相五線型電壓電壓±50伏±1%
輸入功率：≤25KVA，額定電源電壓。
微波輸出功率：20KW(可分功率段)
韓國(guó)三星原裝磁控管，采用微波磁控管。
微波冷卻方式：磁控管(風(fēng)冷)，變壓器(油冷閉合)。
磁控管壽命：大于8000小時(shí)。
生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10436—89的規(guī)定≤5毫克/升。
應(yīng)用范圍:
盒飯微波加熱流水線適用于高鐵、動(dòng)車、學(xué)校、快餐公司、餐廳、賽場(chǎng)、展覽、辦公樓等的盒飯配送，具有產(chǎn)量高、連續(xù)快捷的優(yōu)點(diǎn)。
視頻展示:
誰(shuí)選擇了我們:
飯盒加熱行業(yè)：
上海福記聯(lián)合食品有限公司
上海福記（聯(lián)合）餐飲發(fā)展有限公司[1]是香港福記國(guó)際控股集團(tuán)在大陸的全資公司，秉承香港餐飲界的經(jīng)營(yíng)模式和管理經(jīng)驗(yàn)，憑借自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系致力在全國(guó)各主要大城市內(nèi)建造餐飲航母。福記（聯(lián)合）除以上大型中餐外，還建有亞洲較大的快餐廚房、餐飲配送中心、家廚中心等，是目前國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)中通過(guò)HACCP國(guó)際認(rèn)證的企業(yè)之一。曾獲“2002、2003年全國(guó)餐飲企業(yè)”的榮譽(yù)稱號(hào)。是一家以中餐連鎖、團(tuán)體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。
上海福記聯(lián)合食品有限公司是一家以中餐連鎖、團(tuán)體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。在廣州科威微波設(shè)備公司選購(gòu)3臺(tái)60KW微波盒飯加熱設(shè)備，主要針對(duì)飯盒的加熱回溫處理，盒飯一般是從冷庫(kù)拿回來(lái)后，直接加熱回溫處理，然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度，加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設(shè)備可加熱速度快，通過(guò)隧道式連續(xù)加熱回溫，降低勞動(dòng)力，對(duì)盒飯有一定的殺菌功能，保留營(yíng)養(yǎng)、口感好，節(jié)省加工成本；設(shè)備操作簡(jiǎn)單。
上海龍神餐飲管理有限公司
上海龍神餐飲有限公司是上海西南地區(qū)范圍內(nèi)一家由政府扶持的專業(yè)性承擔(dān)食堂餐飲管理、生產(chǎn)加工社會(huì)工作午餐以及大、中、小學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐的專業(yè)公司。在廣州科威微波設(shè)備公司選購(gòu)3臺(tái)60KW微波盒飯加熱設(shè)備，主要針對(duì)飯盒的加熱回溫處理，盒飯一般是從冷庫(kù)拿回來(lái)后，直接加熱回溫處理，然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度，加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設(shè)備可加熱速度快，通過(guò)隧道式連續(xù)加熱回溫，降低勞動(dòng)力，對(duì)盒飯有一定的殺菌功能，保留營(yíng)養(yǎng)、口感好，節(jié)省加工成本；設(shè)備操作簡(jiǎn)單。
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