食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
巴氏流水線 噴淋式殺菌
真空包裝機(jī)， 真空和面機(jī)、真空拌餡機(jī)、滾揉機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、切片機(jī)、*、鹽水注射機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌系列、切塊機(jī)、切丁機(jī)、風(fēng)干機(jī)等食品機(jī)械設(shè)備。是專業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線，臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線，大棗清洗風(fēng)干流水線，葡萄干烘干線，巴氏殺菌流水線，蔬菜水果清洗流水線等的廠家。
巴氏流水線 噴淋式殺菌巴氏殺菌原理：
采用較低溫度(一般在60～82℃)，在規(guī)定的時間內(nèi)，對食品進(jìn)行加熱處理，達(dá)到殺死微生物營養(yǎng)體的目的，是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點溫度下進(jìn)行加熱，加熱的介質(zhì)為熱水 。
產(chǎn)品參數(shù)：
| 滅菌時間 | 10-40分鐘以內(nèi)變頻可調(diào) |
| 滅菌溫度 | 65-98度可調(diào) |
| 運行速度 | 變頻可調(diào) |
| 電源 | 380V/50HZ |
| 功率 | 傳送電機(jī)功率 3KW 循環(huán)水泵 2.2KW |
| 冷卻方式 | 常溫水冷卻 |
| 設(shè)備長度 | 依據(jù)產(chǎn)量要求 |
| 網(wǎng)帶寬 | 600/700/800/1000/1500mm |
| 電熱管功率 | 38kw |
特點及用途：
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，*解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”，加強了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。
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