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小包食品真空包裝機(jī)_產(chǎn)品抽真空包裝為什么會(huì)漏氣
閱讀:28 發(fā)布時(shí)間:2021-6-6真空包裝袋漏氣問題,一般要從以下兩個(gè)方面考慮:
1、產(chǎn)品:形狀是否規(guī)則,是否有凸起部分,容易將袋子扎破或者扎成漏氣口;
2、袋子:袋子質(zhì)量如何?袋子的厚度是否合適?袋子大小是否合適?外箱大小是否合適?
專業(yè)人士還強(qiáng)調(diào):內(nèi)容物如果有棱角、運(yùn)輸摩擦、袋子過薄、袋子過厚(造成封口質(zhì)量不夠)都會(huì)引起漏氣!原因有以下兩個(gè):
1、袋子過薄,在抽真空過度時(shí),袋子在產(chǎn)品凸出的部分會(huì)拉伸變形,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)針孔
2、袋子在封口時(shí)要注意保持平整,防止打折,因?yàn)榇蛘厶幰矔?huì)出現(xiàn)針孔現(xiàn)象。可能過適當(dāng)提高熱封溫度或處長(zhǎng)熱封時(shí)間來處理,但不能*避免。
真空包裝漏氣還能吃嗎
不吃,因?yàn)檎婵瞻b為了防止空氣的進(jìn)入從而防止氧化達(dá)到防止腐爛的目的,如果真空包裝漏氣了,就證明空氣已經(jīng)進(jìn)入了,所以物品可能會(huì)已經(jīng)變質(zhì)。
真空包裝保質(zhì)期
真空包裝必須是-40度速凍,然后-18度環(huán)境保存,才能保存三個(gè)月左右。
熟食產(chǎn)品如果添加了防腐劑,使用真空包裝一般可以保存15天,如果是低溫保存可以存放30天,但如果沒添加防腐劑,即使用真空包裝并且低溫保存也只能存放3天,過了三天以后,無論是口感還是味道都會(huì)差很多。
有些產(chǎn)品會(huì)在包裝袋上寫上保持期45天甚至60天,其實(shí)那是為了進(jìn)大型超市。因?yàn)榇笮统杏幸?guī)定,保質(zhì)期超過總體的三分之一就不能收貨,超過二分之一就要出清,超過三分之二就要退貨
真空包裝機(jī)合用于食物、醫(yī)藥、日化及特殊行業(yè)理想的真空包裝。小型真空包裝機(jī)可合用于家庭或是物品小類的真空包裝,使用真空包裝后可保質(zhì)物品延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。
為確保真空包裝機(jī)的使用安全請(qǐng)注意以下6點(diǎn)事項(xiàng):
1、使用符合真空包裝機(jī)劃定的電源和氣源。
2、在拆洗真空包裝機(jī)前,請(qǐng)一定要封閉氣源和電源。
3、真空包裝機(jī)設(shè)有數(shù)字控制、熱封時(shí)間和過熱自動(dòng)保護(hù)報(bào)警裝置。
4、真空包裝機(jī)后半部門(靠近控制按紐)內(nèi)部裝有電氣控制元件,不管在什么情況下都不要用水直接沖刷機(jī)身,否則會(huì)有觸電的危險(xiǎn),損壞電氣控制元件
5、為防止觸電,機(jī)器要有良好的接地,請(qǐng)為真空包裝機(jī)配一個(gè)有地線的電源插座。
6、關(guān)掉電源開關(guān)后,真空包裝機(jī)電氣控制中部門電路還有電壓存在,在檢驗(yàn)控制線路時(shí)務(wù)必將電源線拔掉。


