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【這么多賣真空和面機的，怎么挑一臺性價比高的真空和面機呢】是啊，當今社會，干啥拼命吆喝啥，網(wǎng)絡(luò)信息成萬上億，從這么大的信息量中挑選到適合自己的真空和面機，確實是不容易的事情。各方面考慮不周全，損失就大了。看到這里您可以度娘搜索一下春秋機械孫，這人實在人品好，賣的機器也是貨真價實的，多年的真空和面機生產(chǎn)制造經(jīng)驗，用過的都說好。

真空和面機具有哪些特殊性能？真空和面機價格為什么相差那么大？真空和面機具有普通和面機*的和面效果，尤其體現(xiàn)在速凍水餃、冷鮮面條的加工上。

真空和面機用于速凍水餃加工，采用傳統(tǒng)和面機制作面皮方式，表皮彈性、韌性差，速凍之后破損率較高，面皮的柔韌性和透明度很差。正確使用真空和面機之后，不僅大大提高表皮的彈性和韌性，還大大減少了凍裂率，面皮的面筋值和透明度大幅提高。是現(xiàn)在很多速凍水餃加工廠的*和面生產(chǎn)機器。

使用真空和面機加工制作的鮮面條等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不干縮、不裂口、防止面條發(fā)酸、防止面條變色發(fā)黑發(fā)暗。
 

山東諸城生產(chǎn)真空和面機的廠家比較多，價格相差很大。這是因為有些廠家自主生產(chǎn)；有些廠家跟在人家后面模仿，沒有掌握關(guān)鍵技術(shù)，真空密封、主軸等質(zhì)量無法保證；還有一部分廠家貼牌生產(chǎn)，調(diào)貨的等等，五花八門，*，什么樣的價格就有什么樣的質(zhì)量，因此選購的時候要特別用心，免得吃虧。

山東諸城春秋專業(yè)制造真空和面機12，所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術(shù)、變速箱調(diào)速結(jié)構(gòu)（其他廠家都是減速機），無級變頻調(diào)速，適應(yīng)所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板，無需使用加強筋，不變形、不生銹，使用壽命更長久，比其他廠家粗一倍的主軸，確保主軸、軸承座、軸承使用年限更長。

購買、選購真空和面機，還是要認準實實在在的廠家更放心。