電加熱 殺菌鍋 熟食滅菌釜 加工定制:

     殺菌鍋，一聽這個名字就知道是用來殺菌的，既然是殺菌，顧名思義殺滅食品里面在人食用之后會對人體有害的細菌，有人就說了，現(xiàn)在大部分食品不都是真空包裝的嗎，應該不需要殺菌鍋了吧，這種理解是錯誤的，真空包裝說白了就相當于無氧包裝，但還有的細菌在無氧的情況下也能進行大量的繁殖，醉終導致食品變壞，影響產(chǎn)品質(zhì)量與口碑。而殺菌鍋是在高達121°C的高溫密封環(huán)境下，做到對食品口感和質(zhì)量影響醉少的基礎上，殺死食品中的耐熱性細菌，從而延長食品的保質(zhì)期，而又不影響產(chǎn)品的質(zhì)量。

電加熱 殺菌鍋 熟食滅菌釜 加工定制:

電加熱殺菌鍋又叫做夾層蒸氣鍋或蒸煮鍋,
殺菌鍋用處：電加熱殺菌鍋廣泛應用于鴨蛋殺菌糖塊制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐*食物加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食物加工進步質(zhì)量、縮短時刻、改進勞動條件的好設備。電加熱殺菌鍋特性：電加熱殺菌鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），能夠到達 320 度，有電控箱操控，殺菌效果哪家好，內(nèi)裝備主動溫度操控系統(tǒng)。電加熱殺菌鍋具有受熱面積大 , 諸城日通機械，加熱均勻，熱功率高，液體歡騰時刻短，加熱溫度簡單操控等。

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