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更新時間:2022-11-27 12:16:31瀏覽次數(shù):482

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產(chǎn)品簡介

牛排注射機、全自動鹽水注射機注射原理、滾揉機拌餡機、果蔬清洗機、煙熏風干機諸城三普全自動鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機、液壓鹽水注射機、氣動鹽水注射機,可以根據(jù)工藝要求帶上變頻功能

詳細介紹

牛排注射機、全自動鹽水注射機注射原理、滾揉機拌餡機、果蔬清洗機、煙熏風干機
諸城三普全自動鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機、液壓鹽水注射機、氣動鹽水注射機,可以根據(jù)工藝要求帶上變頻功能。
全自動鹽水注射機簡介:
1:鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬、滲透,蔬松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利才肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白質(zhì)等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
2: 可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
3: 本機采用不銹鋼材料設計合理、結(jié)構(gòu)嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
ZYZ-120針全自動鹽水注射機參數(shù):
1:生產(chǎn)能力(kg/h)1000-1200
2:功率(kw)6.6
3:注射率60-90%
4:注射針規(guī)格(mm)∮2? ∮3? 
5:注射針行程(mm)140
6:注射壓力Mpa0.45-0.9
7:注射次數(shù)(次/min)10-40
8:步進距離(mm)100可調(diào)
9:外形尺寸(mm)
10:傳動方式可變頻無級調(diào)速
11:重量(kg)335

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