蘭花干油炸機及生產(chǎn)工藝流程：

蘭花干油炸機，將鮮豆腐放在陽光下略曬或風(fēng)吹，成蘭花干生坯。油炸機前配入料網(wǎng)帶，以方便物料擺放，使物料進入油炸機中能夠均勻。蘭花干油炸機設(shè)計為外部獨立加熱循環(huán)過濾，熱油集中送入式，這樣油炸機中的油溫能實現(xiàn)恒溫，而且產(chǎn)量增加，油在循環(huán)過程中可把食品殘渣過濾掉。油炸槽中設(shè)計為底部刮渣，側(cè)面刮渣出渣式，這樣就不會將底部沉渣攪動，而且食品渣在低溫油層中，食品渣就不易碳化，不會發(fā)生油黑現(xiàn)象，這樣就延長了食用油的使用壽命。蘭花干油炸機采用乙字型，這樣有不粘帶可實現(xiàn)定型，乙字型方便清洗，上層網(wǎng)帶采用乙字型，以防物料上浮及油炸時間定時。

分組加熱：根據(jù)設(shè)備尺寸的不同，設(shè)備分4組——10組加熱不等，設(shè)備使用初，可全部打開持續(xù)加熱，后續(xù)可單獨開，來達(dá)到節(jié)省能源的目的。

蘭花干油炸機及生產(chǎn)工藝特點：

用電量小：分組加熱避免了能源的浪費，節(jié)約電能。

容油量：油炸機容油量小，避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費，節(jié)省成本。

功率：設(shè)備容油量與功率是*的，節(jié)省電量，降低使用成本。

自動清渣：殘渣自動清理，通過底部刮渣的形式刮出油底部的殘渣，延長炸油的使用周期和使用壽命。

自動補油：可配備儲油罐，作用有二：一是起到儲存油的作用；二是實現(xiàn)自動補油的效果，減少人工；

獨立電控：設(shè)有獨立電控面板，方面操作，避免豎行操作的弊端。

網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)：設(shè)備配有雙層網(wǎng)帶：下層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。（設(shè)備結(jié)構(gòu)根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制）

質(zhì)保承諾：  

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