整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線主要針對(duì)蔬菜、菠菜、金針菇、腳背、土豆片、小油菜、雞爪、鴨脖、牛肉等進(jìn)行蒸煮、漂燙、殺青、鹵煮等，諸城市明超機(jī)械主要根據(jù)不同的產(chǎn)品，配套合理的生產(chǎn)設(shè)備，可單機(jī)使用、也可連接流水線使用，整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線采用低溫殺菌，殺菌溫度設(shè)置為0-100攝氏度，溫度可控，網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)。蒸煮后的食品需要迅速冷卻，以保證食品新鮮達(dá)到工藝要求，冷卻機(jī)可采用常溫冷水或者冰水進(jìn)行迅速冷卻。整機(jī)采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作，*符合對(duì)食品衛(wèi)生的需求。

整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

尺寸：需要根據(jù)物料的生產(chǎn)量，單獨(dú)定制設(shè)備型號(hào)

蒸煮溫度：0-98攝氏度可調(diào)

運(yùn)行速度：無調(diào)速

冷卻溫度：采用強(qiáng)制冰水或者常溫自來水

加熱方式：電、蒸汽

電源：380v

耗氣量：0.5-1m3/h

整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線工藝流程

清洗機(jī)→蒸煮冷卻線→風(fēng)干瀝水機(jī)→輸送機(jī)→包裝或者烘干