一、 滾動真空包裝機應(yīng)用范圍
滾動真空包裝機是機體可以傾斜至30度角，包裝物品可在傾斜狀態(tài)下完成包裝程序，包裝范圍很廣泛，有較大的空間，適合包裝普通的大的、小袋的食品，也適合包裝含有液體的流失食品，粉糊狀食品等，以及許多肉制品、鹵制品、醬菜、含水蔬菜、冷凍產(chǎn)品、海水、淡水產(chǎn)品、雞肉產(chǎn)品等等物品的包裝。
二、操作規(guī)程：
（a） 滾動式真空包機運行前準備。
1、 打開檢查真空泵和加熱棒的冷卻水。
2、 檢查真空泵油的油位，由于泵在排氣時，會有一部分油隨氣體排出，真空泵油將逐漸減少，一定要確認真空泵油是否到達規(guī)定量，如果減少請補充真空泵油。
3、 在使用于醬菜等有液體食品的真空包裝時，大約15—40小時后真空泵油將乳化，真空泵的工作能力會下降，此時將舊油放掉換上新油。

（b） 合上電源總開關(guān)，這事就可以準備開始了。
1、 打開泵啟動開關(guān)，運行真空泵。
2、 打開熱合開關(guān)
3、 確定抽真空時間和熱封時間，選擇熱封溫度，根據(jù)被包裝袋的厚度，確定高、中低溫度。
4、 打開啟動開關(guān)，機器將自動運行。
（c） 滾動真空包機自動運行的停止：
1、 關(guān)始動開關(guān)，機器在循環(huán)運行結(jié)束工作后，停止在的位置式開始的地方。
2、 按急停開關(guān)，機器在運行中會馬上停止，工作室會升起。
（d） 滾動真空包機工作結(jié)束的操作：
1、 關(guān)閉始動開關(guān)，使自動運行停止。
2、 關(guān)閉熱合開關(guān)。
3、 關(guān)閉泵啟動開關(guān)，使真空泵的工作停止運轉(zhuǎn)，同時外界的大氣進入到真空泵的真空管路中。
4、 關(guān)掉真空泵和加熱棒的水源。
5、 打掃傳送帶及密封臺，打掃工作室周邊的，用于抹布擦試機器，使機器保持良好的衛(wèi)生。
6、 關(guān)掉電源總開關(guān)
（e） 滾動真空包機維護保養(yǎng)
1、設(shè)備連續(xù)工作包括真空泵連續(xù)工作30分鐘以上時，必須接通冷卻水源，使熱合質(zhì)量和設(shè)備的安全運行能夠的到有力的包證。
2、設(shè)備停止時，應(yīng)先關(guān)閉真空泵，真空室處于開啟狀態(tài)下關(guān)閉總電源。
3、為保證封口質(zhì)量，調(diào)整加熱時間，使真空度達到應(yīng)有數(shù)值后再進行熱封口，否則的話封口的質(zhì)量達不到要求，使得加熱板因為壓力不夠，引起燒壞電熱元件。
4、工作時室內(nèi)應(yīng)保持清潔，封口加熱板上的熱封條、硅膠條如果粘上了東西就會影響封口質(zhì)量縮短使用壽命。
5、注意用電安全，檢修要斷電，應(yīng)由專業(yè)的人員拆卸檢查。
6、在工作或搬運過程中，嚴禁倒立放置，被雨淋濕受潮，特別是儀表、開關(guān)等電氣元件。
7滾動真空包裝設(shè)備變速箱的油位太低的時候，需要加20號機油，*轉(zhuǎn)動的部位也要適當加些潤滑油。

三、工作原理
1.也是全自動真空包裝機的一種類型，因是連續(xù)工作的又叫做連續(xù)式真空包裝機，工作時使用鏈條傳動的幫助下滾動輸送被包裝的產(chǎn)品，所以也被稱作鏈動式真空包裝機或者叫翻滾式真空包裝機。在行業(yè)內(nèi)普遍的叫。由傳動系統(tǒng)、水冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、熱封系統(tǒng)等組成。真空泵放置在的機外，傳動系統(tǒng)和電氣系統(tǒng)則安裝在機身兩側(cè)。

2.有1個真空室，真空室做的比一般的真空室要大，熱封條也比較長，長度可以按要求定制，一般在1000mm左右，可以用在尺寸較大的物品的包裝上，也可以用在較為小袋大批量的包裝上使用，的封口裝置采用水冷卻，封口看上去比較整齊，冷卻的速度快，備有噴淋水管，有力與機器的清洗，熱封質(zhì)量比室式真空包裝機的效果明顯易見。 的蓋子開合時無需人工操作，可自動進行開關(guān)工作，所以生產(chǎn)時的效率更加高。將包裝物放入包裝袋內(nèi)，將包裝袋安放在輸送帶上，就可以自動完成真空包裝的工作過程，并自動傳送包裝好的物品到周轉(zhuǎn)筐內(nèi)。

3.我公司自行研發(fā)的質(zhì)量更加可靠，價格大致在5-8萬元左右。投資比較小但是見到的效果快。例如包裝袋口10mm的小物品，包裝能力是每小時4800袋，每班8小時的工作時間包裝可以達到38400袋，可以完成小型食品加工的廠家的工作要求。如果客戶有更大的產(chǎn)量需求，可以選擇我公司出廠的牛肉干拉伸膜真空包裝機。