食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
夾1層3鍋1鍋6內(nèi)5層1鍋8體0(內(nèi)9鍋)2采9用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
設(shè)備型 號(hào) | 受熱面積 (㎡) | 導(dǎo)熱油加入量 (kg) | 功率及根數(shù) (KW×Z) |
50L | 0.45 | 20 | 3×3 |
100L | 0.58 | 30 | 4×3 |
150L | 0.88 | 45 | 5×3 |
200L | 1.13 | 55 | 6×3 |
300L | 1.43 | 65 | 6×3 |
400L | 1.75 | 75 | 8×3 |
500L | 2.00 | 120 | 9×3 |
600L | 2.30 | 160 | 9×3 |
注:導(dǎo)熱油加入量以?shī)A層內(nèi)必須4/5滿為準(zhǔn)。
電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配)，zui高可以達(dá)到320度，有電控箱控制，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等。
格型號(hào) | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
設(shè)備容積 L | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
夾層工作壓力 Mpa | 0.09 | ||||||
0.30 | |||||||
蒸發(fā)量 Kg/h | 30 | 40 | 65 | 75 | 100 | 150 | 200 |
加熱面積 ㎡ | 0.40 | 0.60 | 1.00 | 1.44 | 1.65 | 1.90 | 2.30 |
能 耗 Kg/h | 33 | 44 | 72 | 110 | 136 | 165 | 190 |
鍋體內(nèi)徑×深 cm | 60*45 | 70*52 | 80*55 | 90*63 | 100*68 | 110*75 | 120*78 |
攪拌速度 r/min | 36 | ||||||
電機(jī)功率 Kw | 0.37 | 0.37 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 |
結(jié)構(gòu)形式 | 固定/可傾/攪拌 | ||||||
備注:容積，夾層工作壓力，電機(jī)功率，攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。 | |||||||
展開(kāi)
規(guī)格型號(hào) | 受熱面積(㎡) | 液料及加入量(㎏) | 蒸汽壓力(Mpa) | 時(shí) 間 (min) |
50L | 0.45 | 自來(lái)水50 | 0.3 | 4-5 |
100L | 0.58 | 自來(lái)水100 | 0.3 | 5-6 |
150L | 0.88 | 自來(lái)水150 | 0.3 | 6-7 |
200L | 1.13 | 自來(lái)水200 | 0.3 | 8-9 |
300L | 1.43 | 自來(lái)水300 | 0.3 | 10-15 |
400L | 1.75 | 自來(lái)水400 | 0.3 | 11-18 |
500L | 2.00 | 自來(lái)水500 | 0.3 | 15-20 |
600L | 2.30 | 自來(lái)水600 | 0.8 | 15-20 |
1000L | 3.20 | 自來(lái)水1000 | 0.9 | 15-20 |
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)