隧道式流水線微波烤蝦設(shè)備是一種新型的環(huán)保干燥方式。干燥時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非?？欤瑢吭?0%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時不管物體任何形狀，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。

隧道式流水線微波烤蝦設(shè)備微波干燥依賴于微波加熱。微波的加熱機(jī)理*不同于傳統(tǒng)的加熱方法（傳導(dǎo)、對流、輻射）。當(dāng)微波照射到含水物料時，由于水分子是極性分子，極性分子排列從雜亂無章非極性狀態(tài)變成有序排列。當(dāng)外電場方向反復(fù)變動時，極性分子相應(yīng)隨之反復(fù)轉(zhuǎn)換，頻繁地擺動，在擺動過程中，造成分子間類似摩擦作用而產(chǎn)生大量熱量，物料的溫度也隨之升高。

控制系統(tǒng)：自動化控制，人機(jī)界面及PLC智能化控制，觸摸式操作。自動恒溫，自由設(shè)定加熱時間、保溫時間。

檢測系統(tǒng)：設(shè)備實(shí)時檢測當(dāng)前工作狀態(tài)，配備濕度及溫度傳感器。

保護(hù)系統(tǒng)：設(shè)備具有獨(dú)立保護(hù)裝置，分級保護(hù)，確保安全生產(chǎn)。

進(jìn)料速度：采用變頻控制，進(jìn)出料速度可隨時進(jìn)行調(diào)節(jié)。

適合領(lǐng)域：干燥、殺菌、加熱 熟化 烘培

可跟具客戶要求，制作合適大小的設(shè)備和增加更高配置。