在經(jīng)濟飛速發(fā)展的過程中，沿海地區(qū)立足當?shù)刭Y源優(yōu)勢，挖掘潛在商機，堅持把蝦仁生產(chǎn)、加工業(yè)，作為一個持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)來培育，引導漁民做大做強蝦仁產(chǎn)業(yè)。過去沒有規(guī)范的加工設施和生產(chǎn)流程，制作蝦皮主要靠人工晾曬或者用燃煤的土爐來烘干，如果遇到陰雨天等惡劣氣候，生產(chǎn)的蝦皮質(zhì)量就要受到很大影響。用土爐烘制出來的蝦皮因為受熱不均勻，品質(zhì)不穩(wěn)定。另外土爐多少污泥環(huán)境，現(xiàn)在已經(jīng)有很多有規(guī)模的公司和蝦仁合作社已使用專業(yè)的熱泵型蝦仁烘干機，從而大大提升了干蝦仁品相及品質(zhì)的穩(wěn)定性

蝦仁烘干機特點：

1、銘迪蝦仁烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風為一體智能化設備，為新型節(jié)能減排干燥設備。 
2、銘迪蝦仁烘干機采用雙效除濕技術的中間換熱除溫除濕，大大提高除濕性能比，節(jié)能效果明顯。
3、蝦仁烘干機 *的排風熱回收設計：減少排放熱量損失，綜合節(jié)能性更好； 
4、*的新風預除濕功能可保證進新風干燥，適合嚴格的干燥工藝； 
5、蝦仁烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備，在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)。

6、蝦仁烘干機烘干過程無需要專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機。

7、銘迪蝦仁烘干機高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上，比燒油節(jié)能40%，比燒煤節(jié)能20%--30%，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節(jié)省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。

8、蝦仁烘干機使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

空氣能熱泵烘干機工作原理圖

利用逆卡諾原理，氣體氟利昂被壓縮機加壓，成為高溫高壓氣體，進入室內(nèi)側的換熱器（冷凝器），冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣。烘干房內(nèi)的物料通過熱風的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達到烘干物料的目的。冷凝放熱后的冷媒經(jīng)過節(jié)流閥變?yōu)榈蜏氐蛪旱囊后w，由于壓力驟然降低，液態(tài)的冷媒進入蒸發(fā)器會*吸收周邊空氣的低位熱能迅速蒸發(fā)變成氣態(tài)，吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機，進入下一個循環(huán)。這樣，冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。