一、概述
1.1用途
毛輥清洗機主要用于胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯、蘋果、梨、紅果等根莖類果蔬和火腿腸等橢圓形類的清洗。
1.2特點
本機清潔衛(wèi)生，毛輥不易變形，分別配有軟、硬毛刷，軟毛清洗、硬毛去皮，均采用尼龍繩軋制而成，經(jīng)久耐用，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
二、結(jié)構(gòu)特征與工作原理
2.1主要結(jié)構(gòu)
2.1.1北極主要有機架、毛刷輥、減速機、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。
2.1.2本機采用了性能較高的F207軸承，這種機械設(shè)計原理，大大提高了產(chǎn)品的壽命。
2.2本機主要部件由不銹鋼制作，以保證長期不銹、不蝕、無毒、無害等特征，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。
2.3工作原理
當原料放入該機后，毛刷輥旋轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn)，同時水管不斷的噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止。
三、設(shè)備接線說明及注意事項
1. 本設(shè)備水減速電機采用380V三相四線動力電源，必須由專業(yè)的電工人員接線操作，非持證人員禁止上崗。 （謝謝合作?。?/div>
2. 排污時，一定要插入水道內(nèi)，防止接污時污染環(huán)境。
3. 應(yīng)定期進行保養(yǎng)。嚴格按照水泵，減速機使用說明書要的求操作。設(shè)備軸承、鏈條、鏈輪部位每一個月加注一次潤滑油。
4. 接好電源線。應(yīng)根據(jù)電源的標號對應(yīng)連接，嚴禁380V與220V錯接。（注意：接好線后試轉(zhuǎn)，檢查減速機是否反轉(zhuǎn)?。?/div>
5. 打開總電源開關(guān)。總電源開關(guān)采用急停開關(guān)設(shè)計，以防意外，可以對設(shè)備緊急停止。
