詳細(xì)介紹
產(chǎn)品介紹:
油水分離炸雞油炸機(jī)可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。該油炸機(jī)可分為電加熱油炸機(jī),燃煤油炸機(jī)等,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命.
油水分離炸雞油炸機(jī)單機(jī)系列適合于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食……等食品的油炸加工,以電為加熱能源操作簡單,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。
。采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。
。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
。采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。
。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用.
材料
1、內(nèi)膽:3mm厚304不銹鋼。
2、保溫層:6mm厚硅酸鋁保溫層。
3、油炸筐:1.5mm厚304不銹鋼 沖3mm孔。
4、包裝1.0mm厚拉絲不銹鋼。
5、電氣:電器采用德力西電氣,變頻器采用四方品牌。
6、加熱管道:主燃燒管為直徑219mm,厚6mm的無縫不銹鋼管。副燃燒管為直徑60mm厚3mm的無縫不銹鋼管。
7、燒火口耐火板:使用6mm厚的不銹鋼板,以防變形。