~紅棗水分測定儀/新疆紅棗水分含量測試儀
紅棗干容易遇濕而受潮、變質(zhì)。所以控制好紅棗干的含水率和正確地貯存在干燥環(huán)境中直接關(guān)乎到紅棗干的儲存時間。那么紅棗干的含水率應(yīng)科學(xué)地控制在多少為妙呢？研究發(fā)現(xiàn)，免洗紅棗的含水率控制在23%左右是zui能存放的，因為經(jīng)過加工制成干棗后，絕大部分的水分均已經(jīng)蒸發(fā)散失。
成品棗的含水量越高，保管儲存過程中就越容易發(fā)生紅棗品質(zhì)的變化。當紅棗含水量超過25%時，紅棗肉的內(nèi)部會較快速度地進行破碎棗肉的化學(xué)反應(yīng)，它們吸收著氧氣來供微生物繁殖生長，這就被稱為霉變。精加工紅棗干后需要使用到一款紅棗水分測定儀。其實這種設(shè)備并非工業(yè)生產(chǎn)，生活中同樣可以使用。下面我將分享如何使用紅棗水分測定儀來測試紅棗的含水率
水分儀簡介：
傳統(tǒng)的水分測定一般是采用烘箱干燥法，一個樣品的測試需要兩三個甚至三四個小時，而且還需通過天平稱重、人工計算，才能得出樣品的水分值（含水率）。并且從烘箱烘干后拿出的樣品稱重前會迅速吸水，影響測量準確。因此烘箱法水分測定效率低，不能夠適應(yīng)高節(jié)奏的企業(yè)生產(chǎn)需要。我公司研制的快速水分測定儀系列是脫胎于國標的烘箱烘干稱重法，讓烘干與稱重的高度集成，可同時烘干稱重。整個測量過程，儀器全自動的實時顯示測量結(jié)果：樣品重量、含水量、含固量、測定時間、加熱溫度等，產(chǎn)品使用環(huán)狀鹵素燈，對樣品進行快速、均勻的加熱，并且更具需要可單獨設(shè)定時間，溫度，或者使用auto鍵讓稱重烘干過程儀器自動智能檢測水分，這種測量方法大大提高了測量準確度，而且一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，測定結(jié)果與國標烘箱烘干稱重法測定的結(jié)果具有良好的*性，工作效率卻遠遠高于烘箱烘干稱重法測定。
紅棗水分測定儀歐美地區(qū)已經(jīng)使用很多年了，推廣和使用*技術(shù)是我們的責任。 
型號 KW-301A
zui大稱量值 110g
精度 0.01g           
重復(fù)性3g樣品 0.03%
zui小樣品 0.5g
建議樣品量 3-10g
加熱時間 1-99分鐘                      
環(huán)境溫度  5-40度                       
接口 RS232
智能控制 可定時 自動 aoutu
加熱范圍 常溫---160度
顯示內(nèi)容 重量 時間 溫度 初始水分值 固體水分值
秤盤尺寸 Φ90
外形尺寸 286*160*152
凈重 3.6kg
加熱元件 鹵素燈220

操作步驟：
*步、給紅棗水分測試儀通電后，按歸零鍵把屏幕值歸零，按溫度按鈕，設(shè)定溫度數(shù)值為125度。拆封大紅棗包裝袋，把紅棗切片，再均勻地平鋪在稱量盤上，重量大概在5克左右。然后蓋上加熱蓋，按開始鍵，測試就開始了。 6分鐘25秒后測試自動結(jié)束，把屏幕顯示的水分值記錄下來。
第二步，一般都要進行兩次以上測試，一來檢驗設(shè)備精確性，二來取平均值。第二次同樣切5克左右紅棗片在稱量盤中。這回不必再按溫度按鈕了。蓋上蓋子后直接按開始鍵。等待6分鐘41秒后測試自動結(jié)束了。再次記錄下這次的水分值并和上一次的作對比。
紅棗水分測定儀應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如：食品行業(yè)，農(nóng)林畜牧行業(yè)，制藥業(yè)、化學(xué)工業(yè)、電子及半導(dǎo)體行業(yè)、礦石冶金行業(yè)。只要是顆粒狀、粉末狀、片狀物、無揮發(fā)性液體均可測量，如塑膠原料，橡膠，煙草，茶葉，食品，淀粉，飼料，金屬，礦石，煤炭，藥品，中藥材，土壤，型砂，污泥，等等。