建達牌多功能切菜機，廣泛適用于各種根.莖.葉類蔬菜和海帶.豆制品等切制加工.可加工片.塊.丁.菱形.曲線多種形狀.該切菜機操作簡單，維修方便，適應性強，(適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切割制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣)是理想的蔬菜加工設(shè)備。

1、主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構(gòu).調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成

2、離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片.片厚可在一定范圍內(nèi)自動調(diào)節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的

3、菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，