廠家本機主要用于各種莖葉類蔬菜，蓮藕切絲機以及細長類蔬菜

切段、切片。具有切面質(zhì)量好、所切蔬菜廠度誤差小、切片厚薄

均勻、蓮藕切絲機切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點，同時

該機切菜效率高、號操作簡單、廠家能耗低、衛(wèi)生、安全、蓮藕

切絲機是蔬菜加工行業(yè)的理想設備。該機采用旋轉(zhuǎn)刀盤切削，第

一道工序是經(jīng)過離心式把它切成片，然后通過傳送帶到第二道工

序切成絲，就可以了。切筍絲機且構思新穎，結構緊湊，切筍絲

機廠家外型美觀、安全衛(wèi)生。切筍絲機機殼上安裝了一套鏈輪增

速機構，原理移動軸承座調(diào)整鏈條張緊度可改改善鏈輪傳動效果

，廠家刀盤上固定了兩個不同功能的刀片，設備操作方便，可以

切蓮藕，番薯，苦瓜，蘋果，檸檬，姜等，機架和外殼用優(yōu)質(zhì)不

銹鋼，電器及控制采用日本或德國元件，具有速度快，無料刀自

停等特點，是食品出口加企業(yè)，冷凍企業(yè)，蔬菜加工企業(yè)，腌制

企業(yè)，超市賓館加工種類水果，蔬菜的新型理想設備。采用旋轉(zhuǎn)

的刀盤切削，將各種蔬菜加工成片,具有切面質(zhì)量好，制品厚薄

及大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織，同時該機切菜效

率高，操作方便，耗低，衛(wèi)生，安全，高效，是蔬菜加工行業(yè)的

理想設備，該機切削的產(chǎn)品片形整齊，北京萵苣切絲機厚薄均勻

，成品率達99%，滿足出口產(chǎn)品加工需求，設備結構合理，故障

率低，維修方便。使用前對各部位進行檢查，北京萵苣切絲機緊

固件是否在運輸途中松動，北京萵苣切絲機開關及電源線是否因

運輸而破損，輸送帶上是否有異物，將機器放置在干燥，通風的

水平地面上，確保機器工作平穩(wěn)，可靠，與蔬菜接觸部位均采用

鋁合金及不銹鋼材料制作，保證*工作不銹，不蝕，無毒，無

害，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。