食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
全自動(dòng)絞肉機(jī) 商用絞肉機(jī) 不銹鋼絞肉機(jī) *是專(zhuān)為–18℃～0℃以下標(biāo)準(zhǔn)冷凍肉等而研制的設(shè)備。此機(jī)可將未解凍的肉塊直接進(jìn)行絞切，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失，通過(guò)配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織，對(duì)產(chǎn)品無(wú)明顯升溫，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，凍肉絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。我公司生產(chǎn)的JR-D160絞肉機(jī)與原料肉接觸的部位均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。 設(shè)計(jì)合理，肉料溫升低，利于保鮮。
絞肉機(jī)參數(shù)：
| 名稱(chēng) | JR-D160絞肉機(jī) |
生產(chǎn)能力 (kg/h) | 3000-5000 |
功率 (kW) | 15 |
絞肉篦孔 (mm) | φ6/φ8/φ10/φ13/φ16/φ23 |
絞籠轉(zhuǎn)速 (rpm) | 136 |
肉塊溫度 (℃) | 0～-10 |
主機(jī)尺寸 (mm) | 1670×1070×1465 |
安裝尺寸 (mm) | 3000×1800×2500 |
重量 (kg） | ≈1500 |
全自動(dòng)絞肉機(jī) 商用絞肉機(jī) 不銹鋼絞肉機(jī) *優(yōu)點(diǎn)：
本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、
操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。
采用全封閉齒輪傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修
方便; 絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造，
安全無(wú)污染; 機(jī)殼線(xiàn)條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操
作者的銳邊，易于清潔。
不銹鋼絞肉機(jī) * 咨詢(xún)!：
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