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上海食品旋轉烤箱烤爐

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更新時間:2018-07-26 16:43:15瀏覽次數(shù):1116

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產品簡介

上海食品旋轉烤箱烤爐
熱風烤爐是曲奇餅干、面包、蛋糕烘烤的理想設備。其特點:均勻火色,非一般烤爐所能相比;高效節(jié)能技術使能源得到更充分利用;采用進口部件,超級保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能,減少熱量損失;*蒸汽、*加溫系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時提供充足的蒸汽;日光照明可通過爐門玻璃能及時觀察食品的烘烤火色。

詳細介紹

上海食品旋轉烤箱烤爐

一,上海喆研機械制造有限公司坐落于美麗的上海,占地4200㎡,各種*生產加工設備三十余臺,注冊資金一千萬元。是一家專業(yè)從事食品機械開發(fā)及生產的企業(yè)。公司產品現(xiàn)已遠銷全國及海外三十多個國家和地區(qū),經過我們不斷改善的優(yōu)良品質,以及完善的售后體系,贏得了大批國內外餐飲連鎖企業(yè)、食品生產企業(yè)以及進出口商的青睞和首肯。

上海食品旋轉烤箱烤爐

二、產品說明:

熱風烤爐是曲奇餅干、面包、蛋糕烘烤的理想設備。其特點:均勻火色,非一般烤爐所能相比;高效節(jié)能技術使能源得到更充分利用;采用進口部件,超級保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能,減少熱量損失;*蒸汽、*加溫系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時提供充足的蒸汽;日光照明可通過爐門玻璃能及時觀察食品的烘烤火色。

 

烤箱的主要特點

 

(一)能耗低

 

2013款旋轉烤爐*達到歐盟新標準并獲得歐盟的CE認證,采用計算機CAXA3D設計系統(tǒng)和數(shù)控沖裁及激光切割制造系統(tǒng),在保證高質量烘焙的同時,更注重用戶使用的經濟性和更加經久耐用,并使烤爐達到佳的節(jié)能效果。保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細棉板材,并有嚴密的密封性,大程度的減少熱量損失。

 

(二)衛(wèi)生環(huán)保 

 

燃油或燃氣式采用特殊燃燒設計,使燃料能充分燃燒,排出的氣體清潔度高于規(guī)定的環(huán)保排放標準,各型烤爐都配有耐高溫排氣風機及集煙罩,當爐門打開時,可快速將廢氣排出室外。

 

(三)智能控制

 

整機的溫度、時間及旋轉系統(tǒng)、燃燒系統(tǒng)采用連貫的智能控制方式,使操作更輕松。

 

(四)適用性強

 

適用于烘焙各式面包、各式月餅、蛋糕、中式糕點.食品等產品。均勻艷麗的顏色,非其它品牌烤爐所能相比。

 

(五)雙層鋼化玻璃

 

烤爐采用2層中間沒有空氣的玻璃和1層帶防輻射的反光玻璃,提高了烤爐的正面保溫性能。當烤爐內部升溫至240℃,外層玻璃門溫度達到45℃。

 

(六)安全性

 

內裝三道安全系統(tǒng)電路均采用內裝密閉式,采用IC微電腦控制,安全保護好,設有防爆系統(tǒng)。在任何情況下,不會發(fā)生事故。

加工定制種類烤箱品牌喆研
型號ZY-100電壓380(V)功率48(Kw)
產品用途烘烤面包、蛋撻、月餅等外形尺寸2000*1800*2200(mm)烤盤尺寸400600(mm)
凈重1300(Kg)包裝普通適用范圍西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設

 

 

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