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酸奶生產(chǎn)線 酸奶設(shè)備
閱讀:652 發(fā)布時(shí)間:2018-6-20牛奶生產(chǎn)線我們喝的酸奶大部分是以牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴士殺菌以后添加有益菌,經(jīng)過(guò)6小時(shí)的發(fā)酵,在冷卻灌裝之后就形成了我們所說(shuō)的酸奶制品,酸奶生產(chǎn)設(shè)備-目前市場(chǎng)上酸奶,凝固型,攪拌型,和這種果汁果醬等為輔料的果汁型較多,酸奶不僅保留了牛奶所有的優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)過(guò)加工過(guò)程中還能揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合我們的營(yíng)養(yǎng)必需品酸奶生產(chǎn)設(shè)備-。
酸奶生產(chǎn)線主要由暫存罐、雙聯(lián)過(guò)濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、預(yù)冷罐、制冷罐等組成
牛奶生產(chǎn)線牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。得的是,牛奶是人體鈣的來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。
巴士奶牛奶,不少生產(chǎn)廠家為了滿足上班族的需要,生產(chǎn)出保存時(shí)間較長(zhǎng)的帶包裝、和包裝、瓶包裝,經(jīng)過(guò)巴士殺菌之后的袋裝奶,攜帶方便、而且還沒(méi)有破壞他的原本的營(yíng)養(yǎng)成分。
巴氏菌乳的生產(chǎn):
牛奶生產(chǎn)線一般在巴氏菌乳的生產(chǎn)過(guò)程中,冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物,經(jīng)巴氏殺菌的產(chǎn)品必須*沒(méi)有致病微生物。從殺死微生物的觀點(diǎn)來(lái)看,牛乳的熱處理強(qiáng)度越強(qiáng)越好。但是,強(qiáng)烈的熱處理對(duì)牛乳外觀、味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)產(chǎn)生不良后果。如牛乳中的蛋白質(zhì)在高溫下將變性;強(qiáng)烈的加熱使牛乳味道改變,首先是出現(xiàn)“蒸煮味”,然后是焦味。因此,時(shí)間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產(chǎn)品質(zhì)量?jī)煞矫?,以達(dá)到效果。
酸奶生產(chǎn)線售后服務(wù):本公司承諾所售出的商品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器時(shí)能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。