詳細(xì)介紹
多功能煙熏爐|多功能煙薰?fàn)t*煙熏爐有專門(mén)熏肉制品、專門(mén)熏豆制品、專門(mén)熏腸、專門(mén)熏魚(yú)的,針對(duì)每種食品的工藝要求不同,設(shè)備構(gòu)造也不同,所以即便是同等型號(hào),價(jià)格也是不同的。
蒸煮煙熏爐干燥烘烤的特點(diǎn):
全自動(dòng)煙熏爐主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)及電控系統(tǒng)等組成。
1、爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門(mén),即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2 、電加熱系統(tǒng):由蒸煮和烘干兩部分組成。
烘烤部分:打開(kāi)電加熱,熱汽通過(guò)爐體內(nèi)的熱交換器對(duì)爐內(nèi)進(jìn)行熱量交換,對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行烘烤。
蒸煮部分:由外部蒸氣系統(tǒng)進(jìn)入,對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品由控制壓力進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過(guò)0. 08Mpa。
3、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)
爐體頂部裝有電動(dòng)風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4、發(fā)煙系統(tǒng):將煙熏木粒放入發(fā)煙箱內(nèi)加熱盤(pán)上,產(chǎn)生的煙霧通過(guò)進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。
多功能煙熏爐500參數(shù)
外形尺寸:內(nèi)置發(fā)煙2420*1805*2900mm
外置發(fā)煙2420*2310*2900mm
電壓:380v
功率:8kw
重量:2300公斤
高壓溫度:120度
低壓溫度:100度
生產(chǎn)能力:500公斤
耗氣量:80kg
多功能煙熏爐售后服務(wù)承諾:
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員在24小時(shí)內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
在保修期外我公司技術(shù)人員每年不少于三次回訪調(diào)查用戶使用情況。