*蒸烤箱，*蒸烤箱是一家專業(yè)從事*蒸烤箱銷售、安裝、售后服務的公司。公司主營佳斯特*蒸烤箱、MKN*蒸烤箱、rational*蒸烤箱、伊萊克斯*蒸烤箱、康福登*蒸烤箱、樂信*蒸烤箱等各*均有銷售，目前遍布北京、天津、上海、廣東、河北、江蘇等地區(qū)。如果您有關于*蒸烤箱的問題，歡迎您咨詢，我們將給予您專業(yè)的回答。


一、十層佳斯特*蒸烤箱的參數 

名稱：佳斯特十層電子版*蒸烤箱

型號：EWR-10-11-L

電壓：380V

功率：18.5 KW

容量：10個GN1/1" 盆

規(guī)格：910x820x1080 mm 
內膛尺寸：440x645x770 mm 
每層高度：67mm



二、十層佳斯特*蒸烤箱的優(yōu)勢



佳斯特十層電子版*蒸烤箱特點：

全不銹鋼制造；

內膛全部圓角，不藏垃圾，易清潔；

高效能電熱管，切換簡單；

肉針功能，掌控食物內部溫度；

排濕功能，保證烤制效果；

噴霧法產生蒸汽，不易結垢；

二級開門，防止蒸汽忽然涌出傷人；

旋鈕無極調節(jié)，方便靈活。



三、菜譜應用實例 

荷香包燒豆腐
八人份量
500克韌豆腐
15克云南老醬
15克紅腐乳
10克香菜碎
10克折耳根
10薄荷葉
程序步驟：豆腐切成厚片，加入調料腌制，將腌制好的豆腐放入荷葉中包好
蒸烤溫度200℃濕度50％定時15分鐘即可。

四、關于*蒸烤箱就是烤箱嗎的問題，我們給出的專業(yè)建議

*蒸烤箱不單單是烤箱，像佳斯特*蒸烤箱就集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱于一身，能夠烹制各種各樣的菜式，不但可以省去很多諸于烘爐、烤爐、蒸爐等設備，而且節(jié)省廚房空間和操作人員，大大降低經營成本；電熱*蒸烤箱采用蝸流風扇送風加熱，加熱均勻，并且使用能夠探測食品中心溫度的探針，可以隨時掌握食品的中心溫度，保證烹制的食品色、香、味俱全；設有溫度控制器和計時器，可以根據不同的食品調節(jié)溫度和所需時間；設有功率選擇開關，在食品不多和顧客不多時，可以關掉1/2 的發(fā)熱管以節(jié)省能源；控制面板采用可拆卸式，更易于維修。

如果您有關于的問題，，我們將給予您*的回答。