歐美佳酒店西餐廳咖啡廳CV-大功能10盤熱風對流小烤爐

熱風對流小烤爐，5盤、10盤可選，多個預存程序，強大功能，尤其適合酒店、西餐廳、咖啡廳現烤使用。

歐美佳·10盤·熱風對流小烤爐

中韓技術結晶

*水平

能烘烤各類健康、美味的面包及各類糕點

技術特性：

1、 全不銹鋼制造

2、 迅速預熱系統

3、 低能源消耗

4、 爐膛及烘焙網架采用四邊可拆卸的結構，便于清潔及維護

5、 烤爐制冷面團，從解凍到烘焙能自動完成

6、 微電腦數字式程序控制系統，具有16個預存程序

7、 內裝鹵素燈的雙層安全絕熱玻璃門，能使你觀看整個烘焙過程

8、 強大的自動計時定量蒸汽系統，可以根據面包師設定的程序控制蒸汽量

9、 對流式循環(huán)熱風，能使面包及各種糕點達到的烘焙火色

技術參數：

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