食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
佳月機(jī)械炒醬鍋定制采用電磁加熱原理，安全、環(huán)保、節(jié)能、操作智能化，可輸入保存幾十種菜品的工藝參數(shù)，自動(dòng)設(shè)定炒制時(shí)間、炒制溫度等，一鍋可炒菜60-70kg，供應(yīng)500人左右人員用餐，節(jié)省了人工成本，并且使得*菜品色澤與味道更美。大型電磁炒菜機(jī)適用于廚房菜肴和餡料的炒制，肉類的鹵煮，湯料的熬制等加工工藝。
產(chǎn)品型號(hào) | JYDC/CJ2117 |
額定電壓 | 3N~380±5% |
額定頻率 | 50Hz±1Hz |
額定加熱功率（KW） | 30-60KW |
攪拌功率 | 3KW，轉(zhuǎn)速23r/min |
鍋翻轉(zhuǎn)功率 | 0.37KW |
加熱溫度 | ≤300℃ |
外形尺寸（mm） | 2190*1700*1900 |
鍋內(nèi)徑 | Φ1200mm |
鍋深度 | 750mm |
容積 | 200-600L |
重量 | 1200Kg |
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