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水浴式杏鮑菇殺青機黃香菇漂燙機

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 KC-115
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2017-05-19 09:50:50瀏覽次數(shù):347

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產品簡介

水浴式杏鮑菇殺青機黃香菇漂燙機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間,時間大約4-5分鐘,冷卻的時候水溫是在2-7°左右。

詳細介紹

水浴式杏鮑菇殺青機黃香菇漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,(也可客戶自備)不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

水浴式杏鮑菇殺青機黃香菇漂燙機采用蒸汽加熱跟導熱油加熱兩種方式,具有加熱,冷卻兩部分組成,是集加熱冷卻于一體,設備運行電機采用可調擺線減速電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調。便于各種產品工藝的時間,速度的調控。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

 

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