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烤鴨煙熏爐熏鴨煙熏爐500全自動(dòng)煙熏爐

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  • 型號(hào) KC-70
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2017-05-17 16:59:08瀏覽次數(shù):363

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

烤鴨煙熏爐熏鴨煙熏爐500全自動(dòng)煙熏爐具體烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。本設(shè)備由煙熏機(jī)箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車(chē)四部分組成。

詳細(xì)介紹

烤鴨煙熏爐熏鴨煙熏爐500全自動(dòng)煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一,用于肉類(lèi)食品、魚(yú)制品的煙熏工藝,香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚(yú),烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制,主機(jī)框架保溫效果強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。煙熏爐其zui突出的優(yōu)點(diǎn)是:不含3,4-苯并芘致癌物質(zhì),熏制出的食品安全可靠;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資;煙熏爐能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率;煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、操作方便、熏制時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低*,且對(duì)產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)的作用。經(jīng)過(guò)十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場(chǎng)反饋信息,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。 

1、烤鴨煙熏爐熏鴨煙熏爐500全自動(dòng)煙熏爐具有干燥,蒸煮,烘烤,煙熏等功能;

2、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù),生產(chǎn)過(guò)程可隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作。設(shè)有管理人員操作人密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄,可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn),可存儲(chǔ)100套不同配方;

3、*的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì),有效保證產(chǎn)品在烘烤、煙熏、干燥、蒸煮等過(guò)程之后的溫度、濕度的*性,從而保證了產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀;

4、用精巧的小型發(fā)煙系統(tǒng),使整機(jī)大大縮小占地面積,可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過(guò)高,安全衛(wèi)生;

5、箱體保溫采用巖棉,使保溫效果增強(qiáng),耐高溫,密封性好,節(jié)能高效;

6、電機(jī)特殊設(shè)計(jì),保證在高溫下運(yùn)行可靠,壽命長(zhǎng); 采用電氣控制元件,性能穩(wěn)定,可靠。

 

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