羊排煙熏爐西式烤腸煙熏爐豬蹄煙熏爐體內(nèi)所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行，其上部設(shè)有電動(dòng)風(fēng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn)，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán)，控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器，用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮、烘干和煙熏溫度。

羊排煙熏爐西式烤腸煙熏爐豬蹄煙熏爐是各種香腸，海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉產(chǎn)品以及煙熏豆腐干等*的設(shè)備之一，具有干燥、蒸煮、烘烤、煙熏、干燥、排風(fēng)等功能。我們的煙熏爐具有苯并芘隔離保護(hù)設(shè)計(jì)，煙熏過程中會(huì)有微量的苯并芘產(chǎn)生，康成機(jī)械煙熏爐在煙熏時(shí)采用低溫發(fā)煙法，發(fā)煙過程中只發(fā)煙不燃燒，因此可以有效控制苯并芘含量降低致癌物，另加*苯并芘隔離保護(hù)設(shè)計(jì)，過濾產(chǎn)生的微量苯并芘分子，而不妨礙煙氣有益成分滲入制品中，從而達(dá)到煙熏的目的。讓食物有一種特殊的口感，而又能保證健康。羊排煙熏爐西式烤腸煙熏爐豬蹄煙熏爐從而為用戶提供了更高效、更可靠、更衛(wèi)生和經(jīng)濟(jì)的選擇。該設(shè)備整體設(shè)計(jì)新穎、加工精制，美觀。整體采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快，節(jié)約能源。

1.羊排煙熏爐西式烤腸煙熏爐豬蹄煙熏爐設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱*性。2.設(shè)備具有溫氣強(qiáng)排功能功，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程，縮短加工時(shí)間。

3.設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺(tái)雙速強(qiáng)排風(fēng)機(jī)，每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。風(fēng)機(jī)電機(jī)兩端軸承裝有加油嘴。    

4.羊排煙熏爐西式烤腸煙熏爐豬蹄煙熏爐設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼材質(zhì)，溫度控制精確，穩(wěn)定，運(yùn)行可靠。      

箱體內(nèi)外壁由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，底板4 mm、內(nèi)外側(cè)板1.5 mm、內(nèi)頂板1.5 mm、內(nèi)外門板1.5 mm、擋風(fēng)板(304L)1.5mm。    

5.設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)密封條，密封好，無漏汽漏煙。   

6.設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度60mm，保溫嚴(yán)密，外形平整。