詳細(xì)介紹
行星攪拌鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
本設(shè)備有四頭攪拌、五頭攪拌和七頭攪拌,根據(jù)炒鍋容積和物料性質(zhì)來(lái)決定攪拌頭的數(shù)量。無(wú)需人工翻炒,鍋體液壓傾斜高位自動(dòng)出料,設(shè)備有專(zhuān)門(mén)的進(jìn)料料斗,可以裝配乳化器。
設(shè)備采用燃?xì)饧訜岱绞?天然氣、液化氣、生物醇油),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻等特點(diǎn)。采用背面集中排煙,操作安全高效。
全自動(dòng)液壓提起攪拌器,實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜鍋體倒料,倒料干凈*,鍋體易于清洗,節(jié)省人力降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
采用變頻調(diào)可以達(dá)到0-33轉(zhuǎn)每分鐘調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,緩沖運(yùn)行更平穩(wěn)。
產(chǎn)品用途:
適用于炒制火鍋底料、各種醬料、調(diào)味品、油料、湯料等,
常用于餐飲中心廚房,食品加工等行業(yè)。