諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

*蘋果片真空油炸機：    

   果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸（VF-Vacuum Fryer）等先進技術(shù)，在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，不僅含油率低，脆而不膩，而且保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。該機加工的果蔬產(chǎn)品是純綠色、健康的休閑食品，具有很高的營養(yǎng)價值，是消費者深受喜愛的主要休閑食品。       我國果蔬資源十分豐富，有著很大的資源，所以發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢，它是我國發(fā)展高檔、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。 

*蘋果片真空油炸機：

 真空油炸機目前應用于：

  ①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
  ②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；
  ③干果類：大棗、花生等；
  ④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。

  在真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復水性能。

*蘋果片真空油炸機：

1、該機真空系統(tǒng)，采用高效冷凝器，保證真空（表壓）可達-0.096MPa,可縮短加工時間，提高效率，含油率低。
2、不銹鋼盤管加熱，升溫迅速，油溫恒定，保證產(chǎn)品的色，香，味，形具佳。
3、設(shè)有過濾器。
4、氣動閥門，無需人工開關(guān)，避免人工燙傷。
5、超大觀察窗、照明窗，便于觀察氣泡，準確判斷油炸結(jié)束的時間，生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
6、針對不同產(chǎn)品、不同的生產(chǎn)工藝，設(shè)定不同油炸溫度，脫油時間，脫油轉(zhuǎn)數(shù)。
7、采用壓差過濾排油，油中不會產(chǎn)生不可過濾的細小粉末，保證油的結(jié)凈度，產(chǎn)品的色澤美觀，同時延長油的使用時間。
8、配有專門的洗油裝置及排污口、潔凈衛(wèi)生。
9、油炸時根據(jù)不同物料可選多種油炸方式：正逆旋轉(zhuǎn)或靜止。
10、采用底部脫油方式，運轉(zhuǎn)非常平穩(wěn)。
11、脫油裝置采用齒輪減速、電機一體的馬達，直接與貨籃軸連接，脫油迅速，自由減速停機，不會出現(xiàn)皮帶傳動的打滑現(xiàn)象，保障產(chǎn)品的完整形狀，不破碎，成品率高。
12、配套相關(guān)的保護裝置：
（1）蒸汽管道與減壓閥，安全閥、卸壓閥連接使用。
（2）真空泵機組，汽壓系統(tǒng)、脫油電機配有過載保護。
（3）（汽缸）設(shè)有電子超行保護，斷電自保，貨籃（頂開門）不會突然落下，避免造成人身傷害。
（4）真空復壓閥配有的裝置，減少噪音，同時防止灰塵進入油炸鍋內(nèi)。

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售后服務(wù)：
1、自購機之日起，在正常使用情況下，一年內(nèi)如發(fā)現(xiàn)確因制造質(zhì)量問題，廠方給予免費保修
2、因用戶操作不當，超負荷，碰撞，進入異物等原因而造成零件或整機損壞的，本廠提供維修服務(wù)，費用由用戶承擔。
3、軸承、螺栓、皮帶、刀片等標準件不在三包之內(nèi)。
4、電機免費保修一年。如自行維修有困難，可將整機郵寄回我司您將得到免費維修，因用戶操作不當，而電機損壞的，將收取相應的費用。
5、超過保修期后，如機器損壞，提供終身維護服務(wù)，對維修部件和維修項目將收取成本費用。