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純凈水的PH檢測

2017-9-29  閱讀(1602)

  純凈水的PH檢測
 
  1.原理
 
  以玻璃電極為指示電極,飽和甘汞電極為參比電極,插入溶液中組成原電池。當氫離子濃度發(fā)生變化時,玻璃電極和甘汞電極之間的電動勢也隨之變化,在25℃時,每單位pH標度相當于59.1mV電動勢變化值,在儀器上直接一pH的讀數(shù)表示。儀器上有溫度差異補償裝置。
 
  2.試機
 
  (1)苯二甲酸氫鉀標準緩沖溶液:按照GB/T 5750.4-2006配置。稱取10.21g在105℃烘干2h的苯二甲酸氫鉀,溶于純水中,并稀釋至1000ml,此溶液的pH值在20℃時為4.00。
 
  (2)混合磷酸鹽標準緩沖液:按照GB/T 5750.4-2006配置。稱取3.41g在105℃烘干2h的磷酸二氫鉀和3.55g*,溶于純水中,并稀釋至1000ml,此溶液的pH值在20℃時為6.88。
 
  (3)四硼酸鈉標準緩沖溶液:按照GB/T 5750.4-2006配置。稱取3.81g四硼酸鈉,溶于純水中,并稀釋至1000ml,此溶液的pH值在20℃是為9.22。
 
  3.儀器
 
  精密pH計、pH玻璃電極、溫度計、塑料燒杯。
 
  其中精密pH計由三部分組成:
 
  (1)一個參比電極。
 
  (2)一個玻璃電極,其電位取決于周圍溶液的pH。
 
  (3)一個電流計,該電流計能在電流極大的電路中測量出微小的電位差。
 
  4.取樣
 
  同一班次、同一臺灌裝機灌裝、同一規(guī)格的產(chǎn)品為一批。每批隨機抽取15瓶(罐):6瓶(罐)用于pH值等感官項目的檢驗【凈含量測定3瓶(罐)】;3瓶(罐)用于菌落總數(shù)和大腸菌群的檢驗;6瓶(罐)留樣備用。
 
  5.分析步驟
 
  (1)玻璃電極在使用前應放入純水中浸泡24h以上。
 
  (2)儀器校正:儀器開啟30分鐘后,按儀器使用說明書操作。
 
  (3)pH定位:選用一種與被測水樣pH接近的標準緩沖溶液,重復定位1-2次,當水樣pH<7.0時,使用苯二甲酸氫鉀標準緩沖溶液定位,以四硼酸鈉或混合磷酸鹽標準緩沖溶液復定位;如果水樣pH>7.0時,則用四硼酸鈉標準緩沖溶液定位,以苯二甲酸氫鉀或混合磷酸鹽標準緩沖溶液復定位。
 
  注:如發(fā)現(xiàn)三種緩沖液的定位值不成線性,應檢查玻璃電極的質量。
 
  (4)用洗瓶以純水緩緩淋洗兩個電極次數(shù),再以水樣淋洗6-8次,然后插入水樣中,1分鐘后直接從儀器上讀出pH值。
 
  注:甘汞電極內為luhuajia的飽和溶液,當室溫升高后,溶液可能由飽和狀態(tài)變?yōu)椴伙柡蜖顟B(tài),故應該保持一定量luhuaja晶體;pH值大于9的溶液,應使用高堿玻璃電極測定pH值。


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