公司介紹：

      山東鮮道食品科技有限公司，純物理綠色解決方案運營商，主要進行高壓靜電在食品加工行業(yè)、冷鏈運輸?shù)刃袠I(yè)實際應用的技術研發(fā)與推廣。 鮮道科技是一家擁有獨立發(fā)明的科技型企業(yè)，已經成功將高壓靜電誘導技術帶出實驗室，應用于各種實地冷凍、解凍、保鮮環(huán)境中，能明顯提升傳統(tǒng)冷藏技術的效率與品質，保持食品原本的組織形態(tài)、營養(yǎng)與水分，并得到廣大企業(yè)的贊賞。

產品原理介紹：

      產品采用“高壓靜電誘導技術”原理，當設備運行時會產生微量臭氧及負離子，改變細胞膜的跨膜電位并影響代謝，對呼吸系統(tǒng)的電子傳導產生影響，減緩生物體內氧化還原反應；還可使水產生共振現(xiàn)象，引起水結構和酶結構變化，從而延長食材的保鮮期，zui大程度上減少浪費。該產品可用于高壓靜電速凍/解凍，兼有二者合一的功能。

設備優(yōu)勢介紹：

高壓靜電生成裝置體積小，與家用烤箱占地面積相當，靜電板外形與一般紙箱厚度相當，不占用原有庫存空間，實現(xiàn)空間優(yōu)化。高壓靜電解凍設備,靜電解凍牛羊豬,靜電解凍綠色環(huán)保。商家只需將放電板放入冷庫里，通過調控設備進行調控，便可實現(xiàn)相應的冷凍/解凍的功能。除此之外，靜電設備自身耗電量極少，平均每天一度電，通過縮短冷凍/解凍時間，可為企業(yè)節(jié)省大量能源，降低企業(yè)成本，提高競爭力。

該技術擁有如下優(yōu)勢：

1.設備耗能極低，能結合多種環(huán)境，速凍、解凍效率提高35%以上；

2.規(guī)避冰晶對食品細胞的多次傷害，減少血水生成，維持營養(yǎng)與風味；

3.*的靜電殺菌功效，抑制微生物生長，延長貨架期，維護食品安全；